Alergias

O que é alergia de frango: causas, sintomas, tratamento, prevenção

Embora muitas pessoas nunca tenham ouvido falar de algo como a alergia ao frango, devemos dizer que a alergia ao frango é real e que não é essa alergia incomum. Quase 5% da população americana tem alergia a frango e tem que lidar com isso todos os dias. Vamos aprender um pouco mais sobre isso não é alergia incomum.

Causas de alergia de frango

Como é o caso da maioria das alergias, comuns e incomuns, a causa de uma pessoa desenvolver uma alergia a uma galinha é desconhecida. Alguns médicos especializados em alergias e seu tratamento acreditam que essa alergia é um produto de passar muito tempo com galinhas e agora é de admirar por que muitos trabalhadores agrícolas e agricultores desenvolvem essa alergia.

Como qualquer outra alergia, a alergia ao frango é causada quando um certo alérgeno, neste caso, as partículas da pele do frango, sua carne e suas penas, é reconhecido pelo seu  sistema imunológico como uma substância possivelmente prejudicial e seu corpo cria várias defesas. mecanismos na forma de sintomas que podem variar de moderados a muito graves.

Sinais e sintomas de alergia de frango

Os seguintes sinais e sintomas irão ajudá-lo a determinar se você pode suspeitar se você faz ou aqueles que se preocupam têm alergia de frango. Fique atento aos seguintes sintomas em você e em outros se você entrar em contato com galinhas, ou você come carne de frango. Estes são sintomas reveladores de alergia a galinhas, que podem ocorrer imediatamente após a exposição a alérgenos de galinhas ou várias horas depois:

Mudanças na pele: A maioria das pessoas que têm alergia a frango mostrará sinais dessa alergia específica em sua pele, na forma de certas alterações na pele. As alterações na pele de uma pessoa que tem alergia a frango geralmente aparecem como uma erupção cutânea, urticária, urticária, vermelhidão e inflamação.

Problemas Gastrointestinais: Pessoas que têm alergia a frango geralmente desenvolvem problemas gastrointestinais quase instantaneamente depois de comer carne de frango preparada de qualquer forma. Os sintomas gastrointestinais associados à alergia a frango geralmente incluem náuseas, vômitos e cólicas estomacais.

Sintomas do tipo frio: Os sintomas mais comuns que as pessoas com alergia a frango parecem com resfriado comum. Esses sintomas incluem ter nariz escorrendo ou inchado, febre baixa, olhos lacrimejantes e dificuldade para respirar. Esses sintomas geralmente estão presentes com sintomas gastrointestinais.

Anafilaxia: Infelizmente, algumas pessoas com alergia a galinhas podem experimentar reações graves e potencialmente fatais a essa alergia chamada anafilaxia. Os sintomas de anafilaxia potencialmente fatal incluem tontura, cólicas abdominais e dor, tontura, palpitações cardíacas, pulso rápido, queda da pressão arterial, confusão e perda de consciência. As pessoas que começam a apresentar sintomas de anafilaxia devem necessitar de atenção médica imediata.

Fatores de risco para alergia de frango

O fator de risco mais comum para uma pessoa desenvolver alergia a frango é a pessoa ter um membro da família ou ainda ter um membro da família que sofra de alergia a frango. Algumas alergias podem ser herdadas e esse também é o caso da alergia ao frango.

Alergia de frango pode acontecer com qualquer pessoa, independentemente da sua idade e raça. Um dos fatores de risco mais comuns para o desenvolvimento de alergia a frangos é a exposição frequente a frangos ou o consumo excessivo de carne de frango.

Pessoas que sofrem de asma correm um grande risco de desenvolver alergia a qualquer alimento, incluindo alergia a frango. Outras alergias alimentares, como alergias a peru, ganso, pato, peixe, camarão, faisão, perdiz o colocam em maior risco de desenvolver alergia a galinhas. Além disso, pessoas que são alérgicas a carne de frango são geralmente alérgicas a ovos. Isso também é conhecido como síndrome do ovo-pássaro.

Pessoas que sofrem de síndrome de ovo de pássaro são alérgicas a certos compostos encontrados na gema do ovo e à albumina de soro de galinha. Se você sofre de síndrome de ovo de galinha, você também pode estar propenso a desenvolver alergia a periquitos. Se você é alérgico a frango, você também pode estar em risco de desenvolver alergia a penas de aves, excrementos de galinha e poeira de penas de aves.

Complicações da Alergia ao Frango

A maioria das pessoas, sem saber, confunde alergia a frangos por resfriado comum. Isso ocorre porque alguns dos sintomas de alergia a frango imitam os sintomas do resfriado comum. Pessoas com alergia a frango também têm problemas gastrointestinais, pois seu corpo tenta se livrar do alérgeno.

A pior complicação de ter alergia a frango é anafilaxia. A anafilaxia é uma reação alérgica grave que requer ajuda imediata de um médico. Alguns dos sintomas da anafilaxia são taquicardia, palpitações cardíacas, sibilos, problemas respiratórios, fala arrastada, lábios inchados, língua inchada, pálpebras inchadas, face inchada e perda de consciência. Se você já experimentou reação anafilática, seu médico de família irá prescrever imediatamente uma adrenalina auto-injetável chamada EpiPen. EpiPen pode salvar sua vida se não houver ninguém para procurar atendimento médico imediato se você entrar no estado de anafilaxia.

Testes para diagnosticar alergia de frango

Se o seu médico de família suspeitar que você pode ter alergia a frango, ele o enviará para fazer um teste de raspagem. O teste de raspagem é um teste simples que pode determinar se você tem ou não alguma alergia, incluindo alergia a frango.

Este teste é realizado em sua pele. Uma enfermeira médica ou um médico aplicarão alérgenos de frango específicos à sua pele e procurarão qualquer sinal de alterações da pele onde o alérgeno foi aplicado. Se sua pele fica inflamada e começa a coceira, então você com certeza sabe que você tem alergia de frango.

Tratamento para alergia de frango

Felizmente, existem várias opções de tratamento para pessoas com alergia a frango. Alguns dos tratamentos para alergia a frango incluem:

  • Tiros de adrenalina podem ser dados para tratar alergia de frango. Estes são administrados a pessoas propensas a reações alérgicas graves à carne de frango. Os tiros de adrenalina são fáceis de usar pequenas injeções que até uma pessoa que entra no estado de anaphylaxis pode dar-se. As injeções de adrenalina contêm epinefrina, que estabiliza as funções vitais ameaçadas durante uma reação alérgica grave.
  • Outra maneira de alergia de frango é usando anti-histamínicos. Existem vários anti-histamínicos vendidos sem receita médica que podem ajudar a aliviar sintomas leves de alergia a galinhas. Esses anti-histamínicos também ajudam a aliviar a dor e a náusea no estômago. No entanto, se você tiver uma forte reação alérgica ao frango, você receberá anti-histamínicos mais fortes em combinação com esteróides.
  • Medicamentos para asma também podem ajudar no tratamento. Pessoas que sofrem de alergia a frango tendem a ter problemas respiratórios. Informe o seu médico imediatamente sobre os problemas respiratórios que você experimenta e ele irá prescrever-lhe um inalador que pode salvar você de sufocar.

Prevenção da alergia de frango

Não há prevenção para alergia a frango. É aconselhável que as pessoas que têm alergia a frango fiquem longe de comer frango e qualquer refeição que contenha um mínimo traço de frango. Fique longe de produtos que contêm caldo de galinha em si.

Se você tem alergia a penas, evite dormir em travesseiros que contenham penas, pois elas podem provocar uma reação alérgica a você. Antes de tomar uma vacina, certifique-se de que a vacina que você está prestes a receber não contenha proteínas de galinha. Uma dessas vacinas que contém proteínas de frango é a vacina contra a febre amarela. Se você sofre de síndrome de ovo-ave, esteja ciente de que a vacina viva contra influenza contém proteínas de ovo que podem causar uma reação alérgica em você.

Prognóstico / Perspectivas para alergia de frango

Viver com alergia a galinhas é extremamente administrável e o prognóstico ou perspectiva é boa. Cabe a você como você vai se comportar e o que você vai fazer para evitar reações alérgicas ao frango. Contanto que você evite qualquer coisa que venha do frango, você não terá nenhum sintoma de alergia.

Um alergista pode dar-lhe conselhos avançados sobre como evitar totalmente reações alérgicas de frango.

Mudanças de estilo de vida para alergia de frango

Evitar produtos de frango é possível. Experimente estes substitutos simples como parte da mudança de estilo de vida para a alergia a galinhas:

  • Substituto pedaços de tofu para frango em frituras e em sopas.
  • Em vez de caldo de galinha, use caldo de legumes.
  • Para panelas e guisados ​​use produtos de vitela ou proteína de soja.
  • Coma peixe, feijão e carne de porco, que são igualmente boa fonte de proteína como frango.

Home remédios para alergia de frango

Não existem remédios caseiros conhecidos  para alergia a galinhas. Os únicos remédios disponíveis para alergia de frango são remédios médicos, como anti-histamínicos, esteróides e injeções de adrenalina. No entanto, se você quiser evitar totalmente a alergia ao frango, fique longe de carne de frango e carne processada, pois ela pode conter vestígios de carne de frango.

Lidando com alergia de frango

É fácil lidar com a alergia a galinhas se você se ativer às regras e aos conselhos que seu alergista ou médico lhe der. O que você precisa entender é que a alergia ao frango, como outras alergias, não pode ser curada. Não há cura conhecida que ensine seu corpo a não reagir mais a nenhum alérgeno. Tente com toda a sua força para aceitar o fato de que não há cura para sua alergia.

Também seja grato que existem medicamentos que irão reduzir significativamente a gravidade dos sintomas de alergia de frango. Alergia de frango não é nada para se envergonhar. Você não é a única pessoa que tem isso. Como já dissemos, quase 5% da população tem alergia a frango. E todas essas pessoas tomam seus remédios, evitam o frango e levam vidas saudáveis ​​e normais. Quando eles podem fazer isso, você também pode fazer isso.

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Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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