Os diabéticos podem comer nozes e passas?

Para as pessoas que têm diabetes, torna-se essencial selecionar sabiamente os alimentos que irão consumir e também as quantidades desses alimentos. A dieta pode ter um efeito direto nos níveis de açúcar no sangue que podem aumentar o risco durante o diabetes. Além disso, é preciso conhecer uma combinação adequada de alimentos a consumir para manter o equilíbrio necessário para manter os riscos sob controle. Neste artigo, vamos nos concentrar principalmente em como nozes como amêndoas, castanhas, etc., e passas podem afetar os diabéticos.

 

Vamos tentar entender o que as nozes e as passas contêm, para que possamos entender melhor o consumo delas.

 

  • Amêndoas contêm vitamina E, cobre, magnésio, potássio e carboidratos em forma de fibra e açúcar, também proteínas.
  • Cajus contêm mais de carboidratos do que outros nutrientes essenciais, como minerais, fibras, etc.
  • Os pistaches têm um conteúdo saudável de proteína e quantidades relativamente altas de tiamina, vitamina B6, cobre, manganês, fósforo, magnésio e ferro.
  • Outras nozes, como noz, avelã, etc, contêm gordura, minerais, proteínas, etc, que são bons para os olhos, cérebro, pele e outras funções do corpo.
  • As passas contêm aproximadamente 72% de açúcar no seu peso e o peso restante é contribuído por outros nutrientes como fibra, vitamina C e antioxidantes.

 

Os diabéticos podem comer nozes e passas?

O principal risco para a pessoa afetada pelo diabetes surge dos níveis anormais de açúcar no sangue, que podem causar várias complicações, inclusive levando à morte. É um fato bem conhecido que o teor de açúcar pode contribuir potencialmente para o açúcar no sangue. Alimentos com alto teor de carboidratos por peso ou consistência devem ser mantidos à distância.

Diabéticos, nesse caso, podem comer nozes como amêndoa, noz, avelã, pistache. Apontando para os cajus, é aconselhável restringir o consumo de cajus, já que eles têm um teor de carboidratos consideravelmente maior. Uma onça de castanha de caju tem cerca de 9 gramas de carboidratos e cerca de 1 grama de fibra, o que corresponde a aproximadamente 8 gramas de carboidratos disponíveis ou cerca de meia fatia de pão. Uma xícara cheia de cajus fornece cerca de 45 gramas de carboidratos e 4 gramas de fibra, o que corresponde a 41 gramas de carboidratos disponíveis ou perto de três fatias de pão. Os cajus podem afetar seus níveis de açúcar no sangue mais em comparação com outros frutos secos, mas o aumento nos níveis de açúcar no sangue dependerá das quantidades que você tem de cada vez.

Além dos cajus, as passas são outro alimento que pode ser consumido o mais baixo possível ou até mesmo evitado totalmente. As passas podem aumentar significativamente os níveis de açúcar no sangue, dependendo da quantidade de ingestão de cada vez.

Conclusão

Nozes e passas podem ser benéficas para qualquer pessoa que não tenha diabetes. No entanto, para pessoas com diabetes, torna-se essencial ter uma verificação de quais nozes elas consomem e de que forma. Cajus e passas podem ser consumidos o mais baixo possível, pois eles têm alto teor de açúcar e podem aumentar o risco, enquanto nozes como amêndoas e pistaches podem ser consumidas com sabedoria, considerando o quanto outros açúcares estão presentes na dieta geral que é consumida junto com estes nozes.

Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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