Quanta proteína um diabético precisa por dia e quais são as boas fontes de proteínas para diabéticos?

Proteína em si não afeta os níveis de açúcar no sangue muito, mas os alimentos que contêm proteínas podem. Normalmente, os diabéticos não requerem mais proteínas do que os não diabéticos. No entanto, em certos momentos, menos proteína é melhor para eles. Para saber a quantidade de proteína que um diabético precisa por dia e quais são boas fontes de proteína para diabéticos, leia o seguinte texto.

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Quanta proteína um diabético precisa por dia?

A proteína é um dos três macronutrientes essenciais exigidos pelo corpo para se manter saudável, sendo os outros dois de gordura e carboidratos. As proteínas são necessárias para manter o bom funcionamento do corpo e um forte sistema imunológico. A proteína é usada pelo corpo para construir, reparar e manter a maioria dos tecidos e órgãos. Embora esteja claro que todos precisam de proteína para manter uma boa saúde, também é importante saber quanto proteína é necessária para um diabético por dia.

Pessoas diabéticas com rins saudáveis ​​podem obter cerca de 15 a 20% de suas calorias diárias de proteína. A mesma quantidade é sugerida para uma dieta não diabética equilibrada. Cerca de 45 a 50% da ingestão calórica diária deve vir de carboidratos, enquanto o restante deve ser obtido a partir de gordura. Uma pessoa que requer 2000 calorias por dia precisa ter 75 a 100 g de proteína por dia. Para ser mais preciso, a fórmula padrão de 0,8 g de proteína por quilo de peso corporal deve ser usada para determinar esse valor. De acordo com especialistas médicos, é aconselhável ingerir 5,5 oz de alimentos ricos em proteína por dia, o que também explica a quantidade de proteína que um diabético necessita por dia, desde que tenha rins saudáveis.

Pode-se esperar uma mudança para a dieta rica em proteínas para fazer a diferença na regulação do açúcar no sangue. De acordo com a maioria dos estudos, a dieta rica em proteínas ajuda, pois resulta na redução da ingestão de carboidratos e gorduras em um diabético. Isso é benéfico para manter as flutuações do açúcar no sangue e gerenciar os níveis de açúcar no sangue a longo prazo. Assim, o benefício para um diabético não é devido a uma ingestão de alta proteína, mas é devido à redução de carboidratos ao tomar uma dieta rica em proteínas.

No entanto, isso não significa que dietas ricas em proteínas sejam adequadas para todos. Na verdade, depende dos hábitos alimentares e da situação pessoal de um indivíduo. Mesmo que uma pessoa diabética tome uma dieta rica em proteínas, é importante considerar os outros nutrientes alimentares que são consumidos junto com ela. Por exemplo, nos estudos conduzidos com refeições com alto teor de gordura e alta proteína, observou-se que, para pacientes com diabetes tipo 1, a dose de insulina precisava ser aumentada após uma dessas refeições. Assim, os pesquisadores recomendam monitoramento rigoroso dos níveis de glicose, mesmo quando se toma uma dieta rica em proteínas.

Nefropatia diabética

A nefropatia diabética é uma doença renal e uma das complicações do diabetes. As pessoas que sofrem dessa condição geralmente precisam consumir menos proteína. Em tais casos, a quantidade de proteína que um diabético precisa por dia é de cerca de 1 g, ou menos, por quilograma de peso corporal. Isso depende da gravidade da condição e de outros problemas médicos existentes. Uma pessoa precisa trabalhar com seu médico para determinar a quantidade de proteína que eles precisam a cada dia. Muita proteína pode ser prejudicial para os rins, mas muito pouca proteína pode levar a desnutrição e perda de peso não intencional. Por isso, é necessário encontrar o equilíbrio certo.

Boas Fontes de Proteínas para Diabéticos

Além de saber a quantidade de proteína que um diabético precisa por dia, também é necessário conhecer os melhores alimentos ricos em proteínas. Algumas das boas fontes de proteína para diabéticos incluem peixe, carne, frango, frutos do mar, ovos, legumes, laticínios, nozes e sementes. Por exemplo, 1 ½ peito de frango tem 29 g, 1 ovo tem 6 g, 1 xícara de feijão preto contém 15 g, 3 oz de bife contém 26 g e 1 xícara de leite com baixo teor de gordura tem 8 g de proteína.

Com boas fontes de proteína para diabéticos, a principal preocupação é o teor de gordura e carboidratos nos alimentos. Alguns tipos de carboidratos são rapidamente convertidos em glicose pelo organismo, o que causa um pico nos níveis de açúcar no sangue. Além disso, o risco de ganho de peso de alimentos ricos em carboidratos e gorduras pode levar a um menor controle dos níveis de açúcar no sangue. Assim, para diabéticos, é necessário ter boas fontes de proteína que também tenham quantidade limitada de gordura e carboidratos.

Os médicos recomendam ter peixe como fonte de proteína pelo menos duas vezes por semana, e também conselhos que limitam a ingestão de carne vermelha e carnes processadas, como bacon, presunto e cachorros-quentes, pois esses alimentos são ricos em gorduras saturadas. Carnes magras são a melhor opção para uma dieta equilibrada.

Palavra final

Diabéticos podem se beneficiar de uma recomendação de ingestão de proteína personalizada. Múltiplos fatores desempenham um papel em uma dieta bem balanceada e a quantidade de proteína que um diabético precisa por dia pode variar. Portanto, é melhor ter uma opinião nutricional especializada com consulta médica e monitorar regularmente os níveis de glicose no sangue e rever a dieta também. Embora a proteína não afete diretamente os níveis de glicose no sangue, os outros componentes dos alimentos ricos em proteínas podem afetar o açúcar no sangue. Assim, deve-se tentar limitar o consumo de proteína à sua necessidade por dia e escolher boas fontes de proteína com baixo teor de carboidratos e gorduras.

Agora que você está ciente de quanto proteína um diabético precisa por dia e quais são as boas fontes de proteína para os diabéticos, você pode planejar uma dieta rica em proteínas. Para qualquer doença renal existente, é melhor limitar a ingestão de proteínas e seguir os conselhos médicos.

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Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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