Alimentos a comer e alimentos a evitar ao se recuperar de um ataque cardíaco

Se você sofreu um ataque cardíaco, em seu caminho para a recuperação, seu foco deve estar em uma dieta saudável para o coração, composta principalmente de peixes, grãos integrais, carnes magras e muitas frutas e legumes, de preferência frescos. Todos esses alimentos são baixos em gorduras saturadas e contêm calorias vazias. Você também deve tentar garantir que pelo menos metade do seu prato esteja cheio de uma variedade de vegetais a cada refeição.

Um dos melhores alimentos para o seu coração que você pode comer nesse momento é o peixe, principalmente o peixe gordo. Escolher o tipo certo de peixe é essencial, pois apenas o peixe oleoso é considerado o melhor para o coração, pois é rico em ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 são úteis na redução do colesterol e também na saúde vascular. Tente obter pelo menos três a quatro porções de peixe em uma semana. 1 ) Alguns dos melhores tipos de peixe que você pode incluir são:

  • Cavalinha
  • Sardinhas
  • Salmão
  • arenque
  • Truta

Se você deseja seguir um plano de dieta mais estruturado, considere seguir a dieta mediterrânea. Uma dieta mediterrânea é focada no consumo de legumes, gorduras saudáveis, peixe, grãos e muitos legumes frescos. Produtos lácteos e carnes também podem ser incluídos, mas apenas ocasionalmente. A dieta mediterrânea também se concentra no consumo de óleos vegetais em vez de manteiga. Uma boa opção é o azeite. 2 )

Quanto às bebidas que você pode tomar, sua melhor aposta é ficar apenas com água. Se você não gosta do sabor da água pura, tente jazz-lo com uma fatia de limão ou pepino. Ou adicione algumas frutas à sua água para obter um sabor totalmente natural.

Antes de tomar café ou chá, é recomendável que você pergunte ao seu médico se bebidas com cafeína, como café e chá, são adequadas para o seu calor. Se você estiver tomando essas bebidas, é melhor consumir com moderação, sem adição de leite, açúcar ou creme.

Alimentos a evitar ao se recuperar de ataque cardíaco

O ideal é evitar o excesso de sal, açúcar, alimentos processados ​​e gorduras não saudáveis. Aqui está uma lista de alimentos que você deve evitar após um ataque cardíaco:

  • Alimentos embalados
  • Comida rápida
  • Comida frita
  • Doces
  • Sorvete
  • Refeições congeladas processadas
  • Conservas (feijão e legumes são bons, mas apenas enquanto não houver sal)
  • Biscoitos e bolo
  • Carne vermelha (pode ser consumida em quantidades limitadas)
  • Condimentos como ketchup, maionese e molho embalado

Para um coração saudável, você deve restringir seu consumo de gorduras trans e gorduras saturadas. As gorduras trans são encontradas em óleos hidrogenados.

De acordo com as recomendações da American Heart Association (AHA), a gordura saturada não deve representar mais de seis por cento da sua ingestão calórica total diária. 3 )

Isso pode ser muito crítico se você também tiver níveis elevados de colesterol. Para manter a pressão arterial controlada, você também deve restringir a ingestão diária de sódio a 1.500 mg ou menos.

Suplementos também podem ajudar na recuperação de ataque cardíaco

Muitas pessoas se perguntam se os suplementos podem ser úteis em sua recuperação após um ataque cardíaco. No entanto, lembre-se de que os suplementos só devem ser considerados se você ou seu médico sentirem que não está recebendo nutrientes suficientes de sua dieta. Isso ocorre pelo fato de seu corpo processar suplementos de maneira diferente da comida, para que você não absorva o máximo de nutrientes dessas pílulas quanto possível dos alimentos reais.

Além disso, se você é vegetariano, pode não estar recebendo ferro ou vitamina B12 adequados . O seu médico provavelmente verificará esses nutrientes no seu sangue através de um simples exame de sangue. Se esses níveis forem baixos, eles recomendam suplementos. Eles também podem recomendar tomar um suplemento de óleo de peixe se você não estiver comendo nenhum peixe.

Ao mesmo tempo, é necessário entender que alguns suplementos podem realmente causar danos à saúde do coração. Um dos maiores exemplos disso é o beta-caroteno. Beta-caroteno é uma forma de vitamina A . De acordo com estudos realizados pelo Serviço Nacional de Saúde (NHS), o betacaroteno aumenta as chances de ter outro ataque cardíaco. 4 )

É por isso que é importante discutir suas opções com seu médico antes de começar a tomar qualquer suplemento.

Conclusão

Comer uma dieta saudável e nutritiva é uma das melhores coisas que você pode fazer para se recuperar de um ataque cardíaco e também para evitar outro ataque cardíaco e prolongar sua vida. Sempre discuta com seu médico sobre maneiras pelas quais você pode comer melhor e consumir alimentos adequados para o seu coração. Você também deve verificar com seu médico se tiver alguma alergia ou sensibilidade alimentar.

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Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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