As amêndoas contêm ácidos graxos ômega 3?

Como noz-pecã e nozes , amêndoas contêm ácidos graxos ômega 3? Embora as amêndoas sejam conhecidas por seus benefícios à saúde, essa é uma preocupação muito específica em relação ao seu conteúdo nutricional. Vamos entender o valor nutricional das amêndoas e se elas realmente contêm ácidos graxos ômega-3 e.

Os ácidos graxos ômega-3 são nutrientes essenciais que são bons para o crescimento celular, melhora da função cerebral, tratamento e prevenção de doenças cardíacas e aumento do nível de HDL no corpo. Eles são encontrados em peixes gordurosos como cavala, salmão e sardinha, muitos tipos de óleos, grãos e feijões. Até nozes como noz-pecã, nozes e linhaça são ricas em ácidos graxos ômega-3.

Mas as amêndoas contêm ácidos graxos ômega 3? Na verdade, as pessoas que querem aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega-3 não devem depender de amêndoas. Ele contém apenas vestígios dessa gordura poliinsaturada que o corpo exige, mas não é capaz de produzir. Em vez disso, as amêndoas são a força motriz de gorduras monoinsaturadas, que também são ótimas para o corpo de várias maneiras.

Gorduras monoinsaturadas em amêndoas

Gorduras monoinsaturadas em amêndoas são excelentes para o coração. Como os ácidos graxos ômega-3, eles também ajudam a reduzir a contagem total de colesterol, mas isso é diferente. Em vez de aumentar os níveis de HDL como o ômega-3, as gorduras monoinsaturadas diminuem os níveis de LDL. Portanto, embora as amêndoas não contenham muito ácidos graxos ômega-3, elas devem ser consumidas para essas gorduras saudáveis ​​para o coração.

Estudos provaram que a adição de nozes à dieta diminui o risco de doenças cardíacas. Verificou-se também que, ao consumir uma quantidade igual de nozes, em vez de carboidratos, o risco de doença cardíaca pode ser reduzido em cerca de 40%. Além disso, ao substituir as gorduras saturadas na carne e nos produtos lácteos com gordura monoinsaturada, como nas nozes, o risco de doença cardíaca pode ser reduzido em 45%.

Benefícios de saúde do coração de amêndoas

Além do conteúdo de gordura saudável do coração, as amêndoas também contêm outros nutrientes essenciais para uma boa saúde. A amêndoa não é apenas uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, mas também tem vitamina E em abundância. As propriedades antioxidantes desta noz ajudam a melhorar a imunidade e combater doenças cardíacas e câncer. Uma porção de 1/4 xícara de amêndoas fornece 45% da ingestão dietética recomendada (RDI) de vitamina E, juntamente com 45% do RDI de manganês. A mesma porção oferece 30% mais proteína que um ovo, 20% da necessidade diária de cobre, riboflavina e triptofano e apenas 205 calorias. As amêndoas devem ser consumidas sem remover a pele para dobrar seu soco antioxidante. Amêndoas quando misturadas com alimentos ricos em índice glicêmico podem ajudar a normalizar drasticamente o açúcar no sangue.

Benefícios de perda de peso de amêndoas

Uma dieta de baixa caloria para incluir amêndoas pode ajudar a pessoa a perder mais peso, do que qualquer outra dieta carregada de carboidratos complexos. Estudos mostram que as pessoas que comem nozes duas vezes por semana no mínimo são 31% menos propensas a ganhar peso, em comparação com outras que não comem nozes. Este é outro grande benefício das amêndoas, o que ajuda a diminuir os riscos de saúde em geral, em grande medida. Assim, para perder peso, pode-se planejar uma dieta rica em amêndoas e ver os benefícios. Mas como as amêndoas não contêm ácidos graxos ômega-3 suficientes, aqueles que desejam aumentar essas gorduras podem ter outras nozes e peixes gordurosos.

Cuidados

Para obter benefícios máximos para a saúde das amêndoas, é melhor consumir estas nozes na sua forma natural, isto é, sem cascas de açúcar, sal ou chocolate. O excesso de bem pode, às vezes, ser contraproducente. Então, não se deve comer excesso de amêndoas, já que 80% dessa noz é gordura monoinsaturada. Daí amêndoas devem ser comidas com moderação. Deve, no entanto, ser lembrado que a amêndoa é também uma parte dos grupos alimentares que estão sob alergênicos e, portanto, devem ser comidos com cautela. As pessoas que procuram alimentos que contêm ácidos graxos ômega-3, preferem experimentar nozes e peixes gordurosos.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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