Benefícios para a saúde de comer amendoim cozido (amendoim ou Mungfali)

Lanches são preparados com amendoim cozido. Amendoim cozido, também conhecido como amendoim ou Mungfali, é um lanche comumente comido por pessoas que vivem na Carolina do Norte e do Sul, Flórida, Geórgia e Mississippi. Amendoim cozido são feitos principalmente de amendoim cru e verde. Para fazer amendoim cozido, a água salgada é usada para cozinhar a forma crua de amendoim para dar sabor a leguminosas. Amendoins cozidos são essenciais para a saúde em geral do que a forma crua ou torrada de amendoim. Amendoins cozidos desempenham um papel vital para diminuir o teor de gordura no corpo e também diminuir as calorias. Amendoins cozidos também são ricos em nutrientes essenciais que impedem e protegem as células da oxidação. Amendoim cozido são adição fácil e saudável na dieta diária de um indivíduo. Amendoim cozido também reduz risco de câncer , diabetese várias condições cardíacas. Muitos médicos aconselham tomar amendoim cozido.

Há muitos benefícios para a saúde relacionados ao amendoim cozido (amendoim ou Mungfali). A maneira mais nutritiva de comer amendoim é cozinhá-lo à medida que se obtém mais antioxidantes quando os amendoins são levados em sua forma fervida. Não é uma ideia nova. Amendoim cozido são partes da herança culinária de muitas partes do mundo. Os benefícios para a saúde de comer amendoim cozido incluem:

Amendoins cozidos contêm calorias nele. Uma meia xícara de amendoim cozido contém 286 calorias, 12 gramas de proteína, 2 gramas de açúcar natural e sem colesterol. Amendoim cozido pode funcionar como um lanche nutritivo. Isso dá um rápido aumento de energia. Também é eficiente em fornecer ao cérebro e ao músculo o nutriente necessário de que necessita. Pode dominar os outros desejos de comida até a próxima refeição. Amendoim cozido contém 8 gramas de fibra e, portanto, pode controlar e satisfazer uma pessoa.

Amendoim cozido contém vitamina E e cargas de antioxidantes nele. Ele pode fornecer um quarto da ingestão diária recomendada de vitamina E em meia xícara de sua porção. Amendoim cozido também tem vitamina b nele. A vitamina B é essencial para o crescimento e desenvolvimento dos músculos e órgãos. A vitamina B ajuda na formação de glóbulos vermelhos e ácido fólico no corpo. Também pode ser útil para prevenir algumas deficiências congênitas. Uma meia xícara de amendoim cozido pode oferecer um quinto da necessidade diária de tiamina. Também pode manter o sexto da ingestão de folato. Amendoim cozido fornecem 10-20 percentagens da necessidade diária de vitamina B6 também.

Uma meia xícara de amendoim cozido (amendoim ou Mungfali) pode fornecer 30% do magnésio. O magnésio é um nutriente essencial que precisa estar presente na refeição diária. Também pode oferecer os 25% da necessidade diária de fósforo. Estes minerais são essenciais para os ossos e dentes. O magnésio pode garantir o bom funcionamento dos nervos e contração muscular. O fósforo ajuda a converter a comida no corpo em energia poderosa. Ele também contém um quinto da ingestão diária recomendada de zinco. O zinco é o mineral que contém propriedades antioxidantes e promove a cicatrização de feridas.

Amendoins são principalmente leguminosas; no entanto, muitas vezes eles são colocados sob a categoria de nozes devido a semelhanças de composição nutricional. Enquanto outras nozes crus e torradas são ricas em calorias, os amendoins cozidos têm uma contagem significativamente baixa de calorias. Amendoim cozido contém 90 calorias, mas o amendoim torrado seco contém 166 calorias. Amêndoas torradas contêm 170 calorias. Amendoim cozido (amendoim ou Mungfali) são úteis no caso de controle de peso também devido ao seu baixo teor calórico.

Amendoins cozidos são ricos em flavonóides do que os torrados. Flavonóides são antioxidantes que protegem as células contra qualquer tipo de dano causado pelos radicais livres no corpo. Também pode reduzir o risco de doenças crônicas, como câncer, problemas cardíacos e diabetes. Assim, pode-se dizer que o amendoim cozido protege efetivamente todo o corpo.

Amendoins cozidos são ricos em fibras. Eles contêm mais fibras do que amendoim torrado a seco. Comendo apenas amendoim cozido, pode-se atender a ingestão diária recomendada de fibras. A fibra obtida do amendoim cozido controla o apetite, previne a constipação e reduz o risco de diabetes e doenças cardíacas.

Uma meia xícara de amendoim cozido contém 20 gramas de gordura. Entre estes 20 gramas, o teor de gorduras saturadas de amendoim cozido é inferior a 3 gramas. O resto das gorduras são monoinsaturadas e poliinsaturadas. O sódio presente se o amendoim cozido é de pouca importância. Segundo o Instituto de Medicina, o limite de sódio deve ser fixado em 2300 miligramas por dia. Exceder o limite de sódio pode causar alguns outros problemas. Então, deve-se evitar ter cozido amendoim junto com outros alimentos salgados no mesmo dia, porque pode aumentar a pressão arterial.

Amendoins cozidos (amendoim ou Mungfali) são muito necessários para controlar o alto nível de açúcar no sangue. Também pode controlar o peso. Diabetes e doenças cardíacas são os principais problemas para muitas pessoas. Amendoins cozidos irão ajudá-los a resolver esses problemas. Dieta adequada pode reduzir o risco de outras doenças de saúde. Amendoim cozido pode controlar o colesterol. Por isso, também pode controlar as várias doenças cardíacas. Para uma vida segura e saudável, deve-se tomar o amendoim cozido todos os dias. Uma ligeira mudança na tabela de dieta regular pode oferecer uma boa saúde a longo prazo. Amendoim são proteínas à base de plantas e são uma boa fonte de magnésio, vitamina E e B, cobre, fósforo. Também previne o problema da constipação devido à presença de alto teor de fibras. Ele mantém forte o músculo e ossos.

Leia também:

• Amendoim e IBS: Amendoins são bons para o IBS?
• Os amendoins causam gás?
• Amendoins são ruins para o refluxo ácido?
• Fatos nutricionais de amendoim, seus benefícios e efeitos colaterais
• Quanto tempo dura uma reação ao amendoim?
• Amendoins são bons para o seu fígado?
• Amendoins cozidos vs amendoins torrados secos: Qual é melhor?