Colesterol no ovo e saúde do coração

Há muito tempo, há um mito de que o colesterol no ovo pode causar doenças cardíacas ou pode ser ruim para o coração. Bem, na verdade, pelo que sabemos agora, a conclusão é que, para a maioria das pessoas, um ovo em um dia não aumenta o risco de um derrame cerebral, ataque cardíaco ou qualquer outro tipo de doença cardiovascular . No entanto, existem riscos se você tem diabetes e, em seguida, consome mais de 3 ovos em uma semana, pode aumentar o risco de doenças cardíacas se você também for fumante ou já tiver uma doença cardíaca.

Colesterol no ovo e saúde do coração

Anteriormente, sabíamos que a gema do ovo continha muito colesterol, e sabíamos que altos níveis de colesterol ruim ou LDL no sangue aumenta o risco de doença cardio-vascular. Então, era lógico pensar e evitar o colesterol na dieta.

No entanto, a pesquisa mostrou que a maior parte do colesterol em nosso corpo é feita por nossas vidas e não vem da dieta que comemos. Nosso fígado é estimulado a produzir colesterol, principalmente por saturados e transgênicos presentes na dieta e não no colesterol da dieta. Um ovo grande tem uma quantidade muito pequena de gordura saturada em torno de 1 g.

Além disso, a pesquisa provou que os ovos contêm muitos ingredientes saudáveis, como a zeaxantina e a luteína, que são muito benéficos para os olhos. Ele também tem Cholin, que mantém o cérebro e os nervos saudáveis. Os ovos também têm vitaminas como a vitamina B, D e A, além de proteínas e quantidade mínima de calorias.

Muitos estudos foram realizados explicando que comer um ovo em um dia é absolutamente seguro para a saúde do coração. No entanto, certamente importa significativamente, o que você come junto com os ovos. A gordura saturada em queijo, manteiga, salsicha, bacon, muffins ou scones, por exemplo, aumenta muito mais o colesterol no sangue que o colesterol do ovo. Além disso, os carboidratos refinados que são ruins para o corpo que está presente em bolos, batatas fritas e torradas que aumentam o risco de doenças cardíacas, derrame e outras doenças cardiovasculares.

Agora, sabemos que o colesterol no ovo não é ruim para a saúde do coração, e podemos tomar um ovo todos os dias sem nos preocuparmos com o coração. Eliminar o ovo da dieta completamente não é uma necessidade se você está preocupado com seus níveis de colesterol. Não comer ovos elimina uma boa fonte de boa proteína e muitos minerais e vitaminas. Também antioxidantes preciosos também são removidos quando você não come um ovo.

OBSERVAÇÃO: Tenha em mente que, no caso de você ter diabetes, ou alguma doença cardíaca, você deve consultar o seu médico, que pode aconselhá-lo a limitar o colesterol na dieta. É bom seguir o conselho do seu médico, neste caso.

Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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