Dieta ideal para seguir após a remoção da vesícula biliar

É muito importante manter um controle sobre sua dieta se sua vesícula biliar foi removida. Uma dieta bem gerenciada ajuda com o ajuste gradual nas mudanças na digestão causando menos desconfortos. Este artigo explica os aspectos mais importantes de uma dieta a seguir após a remoção da vesícula biliar.

Dieta ideal para seguir após a remoção da vesícula biliar

Cirurgia da vesícula biliar ou colecistectomia é a cirurgia realizada para remover a vesícula biliar. É principalmente realizado como uma solução para o paciente que sofre de cálculos biliares ou qualquer outro problema associado com a vesícula biliar. Conhecer a dieta certa a seguir após a remoção da vesícula biliar pode ajudar a planejar uma dieta saudável com os melhores valores nutritivos.

A vesícula biliar armazena a bile que o fígado produz e a libera para a digestão. A bile ajuda na quebra de gorduras. Após a remoção da vesícula biliar, o fígado ainda produz bile, mas não é armazenado. Isso leva ao gotejamento do ácido biliar lentamente no intestino e pode causar os seguintes problemas:

  • Menor disponibilidade de bílis para a quebra de gordura, o que traz o desconforto em pessoas que engordam após a remoção da vesícula biliar.
  • Gotejamento de ácido biliar no intestino que pode aumentar a secreção de líquidos, levando à diarréia.
  • Desconforto pós remoção da vesícula biliar pode ser facilitado, escolhendo o tipo certo de alimento. Os alimentos escolhidos devem ser de fácil digestão e também se ligam facilmente aos ácidos biliares para reduzir seu efeito no intestino grosso. Este é o lugar onde a dieta a seguir após a remoção da vesícula prova ser necessária e útil.

Aqui está a dieta ideal para seguir após a remoção da vesícula biliar:

Alguns dias após a cirurgia, o paciente é aconselhado a tomar uma dieta leve e alimentos que são muito fáceis de digerir. Isso permite um processo de cicatrização suave e o ajuste do corpo às mudanças nas maneiras como a bile é processada.

  • Fibras solúveis – As fibras solúveis diminuem o risco de estresse digestivo, pois se ligam bem aos ácidos biliares. Alimentos como maçã, banana, mirtilo, cenoura, grão-de-bico, couve-de-bruxelas, feijão, ameixa, ameixa e morango possuem fibras solúveis e, assim, consumindo-os, previnem o risco de qualquer distúrbio na função intestinal. Certifique-se de incluir estes na dieta para seguir após a remoção da vesícula biliar.
  • Vegetais cozidos no vapor – Vegetais como brócolis, repolho, couve, mostarda e couve podem ser cozidos no vapor e consumidos para uma melhor digestão, portanto, eles são uma parte importante da dieta a seguir após a remoção da vesícula biliar. Legumes cozidos no vapor têm uma melhor capacidade de se ligar aos ácidos biliares. Assim, a quantidade de ácido biliar que atinge o intestino grosso e causa diarréia é reduzida pela ingestão de vegetais cozidos no vapor.
  • Gorduras saudáveis ​​- Embora a digestão de gordura se torne difícil após uma cirurgia de vesícula biliar, isso não significa que você deve parar de consumir alimentos ricos em gorduras. O pâncreas no corpo libera a enzima necessária para a digestão de gordura. A escolha de gorduras deve ser feita com sabedoria, pois são muito necessárias para o corpo. Gorduras saudáveis, como óleo de coco, amêndoas, sementes de linhaça, abacate, azeite, sementes de chia, salmão e sardinha podem ser incluídos dieta para seguir após a remoção da vesícula biliar. Uma versão de baixo teor de gordura de leite, iogurte, maionese ou sorvete também pode ser experimentada.
  • Proteínas magras – Se você come muita carne, então você pode considerá-las com moderação e cortar em alguma porção gorda dela. Opte pelos cortes magros de carne bovina e suína, carne branca de frango ou peru e peixes como bacalhau, linguado e alabote. A vesícula biliar não é necessária para a digestão de proteínas. Você pode cortar a parte gorda e desfrutar de proteínas saudáveis ​​na dieta para seguir após a remoção da vesícula biliar.
  • Coma refeições menores – Digestão após a remoção da vesícula biliar se torna difícil. Você pode achar mais fácil comer uma porção menor do que tomar uma refeição grande e pesada. Portanto, sua dieta para seguir após a remoção da vesícula deve ser planejada de acordo. Você pode reduzir o tamanho da porção e aumentar a frequência das refeições. Ajudará a mantê-lo leve e livre de desconforto digestivo.
  • Beba muita água – A água é uma parte importante da dieta a seguir após a remoção da vesícula biliar. É muito importante beber muita água para se manter hidratado enquanto se recupera de uma cirurgia. Bebidas ricas em eletrólitos como sódio, cloreto e potássio são as melhores para evitar a desidratação.

Seguindo as dicas acima pode ajudar você a se manter confortável após uma cirurgia de vesícula biliar.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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