Iogurte é bom para reduzir o colesterol?

Nos últimos tempos, o iogurte ganhou uma reputação brilhante como sendo uma espécie de alimento maravilhoso. Esta forma de produtos lácteos fermentados está sendo elogiada por seus múltiplos benefícios para a saúde, incluindo, mas não se limitando a…

• Boas bactérias no iogurte que povoam o trato digestivo, resultando em melhores funções digestivas.
• Cálcio para ossos e dentes mais saudáveis.
• Suplementação de vitamina B2, B12, potássio e magnésio.
• Suplementação de proteína animal.

Além desses benefícios conhecidos de comer iogurte, há questões relacionadas a outros benefícios potenciais ao consumo de iogurte. Uma dessas questões diz respeito aos benefícios do iogurte para reduzir o colesterol. Este artigo tem como objetivo esclarecer essa consulta e fornecer respostas precisas. Leia mais para saber mais.

Tendo em mente a popularidade do iogurte, vários estudos se aprofundaram para descobrir mais sobre os benefícios do iogurte, além do que já é um conhecimento comum. Dois estudos primários foram realizados para avaliar os efeitos do consumo de iogurte nos níveis de colesterol.

Um estudo realizado em 2003 chegou à conclusão de que o consumo de iogurte pode estar ligado a níveis saudáveis ​​de colesterol e a efeitos positivos sobre os níveis pressóricos. Dentro do grupo de estudo, aqueles que comiam mais iogurte pareciam possuir um perfil metabólico comparativamente positivo em comparação com aqueles que não o faziam. Comedores de iogurte também estavam em vantagem em termos de melhor IMC (Índice de Massa Corporal), perto da circunferência da cintura ideal, níveis mais baixos de triglicérides e níveis mais elevados de HDL ou o que é comumente conhecido como bom colesterol.

Além disso; Um estudo britânico sugeriu que o consumo diário de iogurte também pode reduzir os níveis de LDL, o que é amplamente conhecido como mau colesterol e até mesmo diminui a densidade de moléculas de sangue contendo colesterol.

Deve-se ter em mente que esses estudos sugerem vários benefícios relacionados ao colesterol do consumo de iogurte. Diminuindo os níveis de triglicérides e os níveis de LDL (o colesterol ruim); O iogurte tem o potencial de prevenir muitas doenças associadas ao colesterol alto. Algumas delas são doenças cardíacas, ataques cardíacos , derrames e obesidade . Aumentando os níveis de HDL (o bom colesterol); iogurte contribui para um coração saudável. Deve-se notar, porém, que esses estudos são amplamente sugestivos dos benefícios do iogurte para o colesterol, mas são inconclusivos.

Tirar o melhor do iogurte para aproveitar os benefícios potenciais para baixar o colesterol requer uma melhor compreensão do iogurte e suas muitas variações.

Embora seja do conhecimento geral que as culturas vivas no iogurte apóiam uma melhor digestão; um estudo em 2011 no “Journal of Dairy Science” sugeriu que um grupo de estudo controlado de participantes do Diabetes Tipo 2 se beneficiou das culturas vivas Lactobacillus acidophilus La5 e Bifidobacterium lactis Bb12 em um certo tipo de iogurte. Os níveis de colesterol total e os níveis de LDL foram substancialmente reduzidos com o consumo de iogurte dentro deste grupo de estudo.

Para obter o melhor do iogurte com um olho na redução dos níveis de colesterol; É preciso também estar atento às gorduras e ao teor de gorduras saturadas em diferentes variações de iogurte. Alguns iogurtes têm níveis mais altos de gordura e gordura saturada; em comparação, o iogurte sem gordura é a escolha mais saudável se você quiser diminuir o colesterol. O iogurte sem gordura contém 0,3 g de gordura saturada e 0,3 g de gordura, que são bem menores do que qualquer outra forma de iogurte; seja iogurte grego ou iogurte desnatado.

Para aproveitar ainda mais os benefícios de controle de colesterol do iogurte; Pode-se também combinar este produto lácteo fermentado com frutas com alto teor de fibra solúvel. Isso inclui maçãs, peras, mangas, laranjas, frutas e ameixas. As fibras solúveis são conhecidas por reduzir substancialmente os níveis de colesterol.

Iogurte embalado e processado tem alto teor de açúcar, o que definitivamente não é propício para o seu bem-estar físico e os níveis de colesterol. Opte por iogurte não adoçado que você pode adoçar com mel , substitutos de açúcar ou mesmo açúcar com moderação para beneficiar seu colesterol.

Algumas variações de iogurte adicionaram esteróis vegetais que ajudam a diminuir o colesterol. Estudos sugerem que esses iogurtes são eficazes na redução dos níveis de colesterol ruim; especificamente lipoproteínas de baixa densidade.

A resposta para a pergunta: “O iogurte é bom para reduzir o colesterol?” É SIM! Em conclusão; É preciso notar que as chances de melhorar os níveis de colesterol e reduzir o colesterol ruim melhoram muito com o consumo de iogurte. Pode-se tirar o máximo proveito do iogurte, optando pelo iogurte com as culturas vivas certas, sem ou com pouca gordura e esteróis vegetais, se disponíveis. Em combinação; estas medidas dietéticas poderiam ter um impacto positivo nos níveis de colesterol se seguidas como mencionado acima.

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Dr. Ruby Crowder, MD

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.