5 Estabilizando Alimentos para Gerenciar o Diabetes Tipo 2 Não Controlado

Diabetes tornou-se hoje uma das doenças de estilo de vida mais comuns, com diabetes tipo 2 sendo o tipo comum de diabetes. Diabetes é uma doença crônica ao longo da vida que tem um impacto sobre a maneira em que seu corpo lida com açúcar, glicose. Uma parte importante do controle do diabetes é tomar insulina ou alguma forma de medicação hiperglicêmica. No entanto, isso não significa que o controle do diabetes termine nesse estágio. A maior realidade do diabetes é que a comida que você consome tem um grande papel a desempenhar na determinação dos seus níveis de açúcar no sangue. Você deve estar tomando alimentos que ajudam no controle de seu diabetes, muitas vezes referido como “superalimentos” do diabetes. Estes são baixos em gordura e no índice glicêmico, mas são ricos em nutrição. Eles não causam flutuações nos níveis de açúcar no sangue. Deixei’

As pessoas que sofrem de diabetes têm quase o dobro do risco de desenvolver doenças cardíacas e outros distúrbios mentais, como a depressão. No entanto, o fato é que é possível não apenas prevenir o diabetes tipo 2, mas, em muitos casos, também reverter o diabetes tipo 2 ao ingerir uma dieta balanceada que inclui muitos superalimentos diabéticos.

Se você quiser controlar ou prevenir o diabetes, então você precisa prestar atenção às suas escolhas alimentares, especialmente os carboidratos que você está consumindo. Seguir uma dieta saudável para o coração ou uma dieta mediterrânea pode ajudar, e o mais importante, a perda de peso contribuirá muito para o controle do diabetes tipo 2.

Uma dieta diabética não precisa ser complicada e você também não precisa desistir de todas as suas comidas favoritas. A melhor maneira de controlar seus níveis de açúcar no sangue é comendo saudável. Isto deve incluir os alimentos e bebidas que seu corpo absorve a uma taxa mais lenta, evitando assim quaisquer picos ou quedas nos níveis de açúcar no sangue. O índice glicêmico (IG) dos alimentos é o que você precisa observar. GI de alimentos analisa o efeito que o alimento específico terá sobre os níveis de açúcar no sangue do corpo. É por isso que, para pessoas que querem controlar seus níveis de açúcar no sangue, é recomendável optar por alimentos que tenham uma classificação baixa ou média do IG. Também não há problema em combinar alimentos com baixo IG com alimentos com alto IG, equilibrando assim sua refeição.

Alguns dos alimentos estabilizadores que ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue têm baixo teor de gordura e baixo IG, mas são ricos em valor nutricional e, portanto, não aumentam os níveis de açúcar no sangue. Incluir mais desses alimentos em sua dieta não apenas ajudará a controlar o açúcar no sangue, mas também fará com que você se sinta mais saudável do que antes. Vamos dar uma olhada nestes superalimentos de diabetes que ajudam a controlar o diabetes tipo 2 descontrolado.

Muitos estudos demonstraram que a inclusão de mais vegetais de folhas verdes escuras em sua dieta reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2 e, se você já tem diabetes, ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle (1). Vegetais folhosos verde-escuros são uma usina de muitas vitaminas, como A, B, E, C e até mesmo K. Vegetais folhosos verde-escuros também são ricos em fibras, mas, ao mesmo tempo, são pobres em carboidratos e calorias. Alguns dos melhores exemplos de vegetais folhosos escuros para incluir em sua dieta para o controle de diabetes tipo 2 descontrolada seriam: brócolis, couve, espinafre e couve.

O espinafre é talvez um dos alimentos não-ricos em amido e diabéticos que você pode incluir em sua dieta para diabetes. O espinafre é rico em fibras, o que ajuda os diabéticos a evitar um pico nos níveis de açúcar no sangue. O espinafre também é bastante pobre no IG e contém altas concentrações de vitamina C e polifenóis, ambos conhecidos por possuírem propriedades antioxidantes que desempenham um papel no controle dos níveis de açúcar no sangue. Você também obtém níveis suficientes de magnésio do espinafre, o que reduz novamente o risco de muitas outras doenças do estilo de vida.

Kale é uma das melhores fontes de fibra quando se trata de vegetais. Kale tem a capacidade de fazer você se sentir completo mais rápido, e o corpo leva muito tempo para digerir couve. Isso, portanto, garante que não leva a um aumento nos níveis de açúcar no sangue.

Todos estes vegetais folhosos verde-escuros são ótimos alimentos estabilizadores para o controle do diabetes tipo 2 descontrolado. Vegetais de folhas verdes escuras são ricos em conteúdo antioxidante e têm um papel a desempenhar na prevenção de muitos tipos de doenças crônicas. Uma dieta ideal para diabetes deve ser uma mistura equilibrada de carboidratos complexos, alimentos ricos em fibras e proteínas.

Muitos estudos demonstraram com sucesso que o consumo de feijões e outros tipos de legumes, como lentilhas e grão-de-bico, pode ajudá-lo a controlar e controlar os níveis de açúcar no sangue, especialmente após uma refeição. Feijões e leguminosas são conhecidos por melhorar o controle do diabetes tipo 2. Feijão que você deve considerar adicionar à sua dieta diabética incluem: feijão, feijão branco, feijão, feijão preto, grão de bico, feijão preto, grão de bico e lentilhas.

De fato, as recomendações da Associação Americana de Diabetes na verdade recomendam os diabéticos a incluírem feijão enlatado sem sódio ou feijões secos em muitas de suas refeições durante a semana. A razão pela qual os feijões são conhecidos como diabetes é que eles estão com pouco IG e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue muito melhor do que outros alimentos ricos em amido. Feijão é rico em fibras e proteínas, o que os torna uma opção nutricional para incluir em todas as refeições, pois há tantos tipos diferentes de feijão disponíveis. Você também pode considerar o uso de grãos como um substituto para a quantidade de proteína animal que você consome. Especialistas médicos consideram o feijão uma ótima alternativa à carne devido ao alto teor de proteína ⁽³⁾ . Além disso, o feijão também não tem gorduras saturadas, mas contém quantidades elevadas de fibras, ao contrário da carne.

Os feijões também são uma força motriz de fibras solúveis, que aumentam a presença de bactérias intestinais saudáveis, resultando em melhor saúde intestinal e também diminuindo a resistência à insulina. No entanto, mais estudos em humanos ainda são necessários para substanciar esses achados.

Abacates são superalimentos de hoje para gerenciar diabetes tipo 2 descontrolada. Embalado com vitaminas, minerais, nutrientes e gorduras saudáveis ​​para o coração, abacates é rico em todos os tipos de benefícios para a saúde, especialmente para pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. Os diabéticos devem adicionar abacate à sua dieta diária imediatamente. O abacate não só ajuda a controlar o seu nível de açúcar no sangue, mas também ajuda a perder peso, a reduzir o nível de colesterol ruim e também aumenta a sensibilidade à insulina. O principal benefício dos abacates para o diabetes tipo 2 é que ele é pobre em carboidratos, o que significa que tem pouco ou nenhum efeito sobre os níveis de açúcar no sangue. Outro benefício do abacate é que ele é muito rico em fibras. De fato, apenas metade de um pequeno abacate contém 4,6 g de fibra e 6 g de carboidratos. Muitos estudos mostraram que suplementos de fibras para pessoas com diabetes tipo 2 podem reduzir os níveis de açúcar no sangue em jejum e também os níveis de A1c. Os abacates eliminam a necessidade de suplementos de fibras. Simplesmente aumentar sua ingestão de fibras consumindo vegetais, frutas e abacates com baixo teor de carboidratos pode beneficiar os níveis de açúcar no sangue.

As bagas são uma fonte de antioxidantes e também são ricas em fibras, vitaminas e outros minerais (6). Tudo isso faz das bagas um ótimo alimento estabilizador para controlar o diabetes tipo 2 descontrolado. É por isso que você deve considerar escolher bagas sobre sorvete ou uma tigela de sobremesa qualquer dia, especialmente se você for diabético. Algumas das bagas que são excelentes para a gestão de diabetes tipo 2 incluem: amoras, mirtilos, framboesas e morangos. As bagas também preenchem o desejo por doces e permanecem baixas no IG, assim você pode tê-las sem o perigo de um pico de açúcar no sangue. Outra razão pela qual as bagas são bem toleradas por pessoas com diabetes tipo 2 é que elas contêm frutose, que é um açúcar natural e, portanto, não requer que a insulina seja metabolizada. Bagas também contêm vários tipos de fitonutrientes, que são produtos químicos derivados de plantas que trazem muitos benefícios à saúde. Alguns dos fitonutrientes comumente encontrados em bagas incluem: antocianinas, ácidos hidroxibenzóicos, ácidos hidroxicinâmicos, resveratrol e flavonóis. Estes fitonutrientes não só fornecem antioxidantes para o corpo, mas também têm benefícios anti-inflamatórios.

As bagas também são boas para reduzir o colesterol ruim (LDL) no corpo e ao mesmo tempo aumenta os níveis de colesterol bom (HDL). As bagas também diminuem os triglicerídeos e, além de controlar os níveis de açúcar no sangue, também têm um efeito positivo no controle da pressão arterial.

Não deve surpreender as pessoas para ver peixes incluídos na lista de alimentos estabilizantes para gerenciar diabetes tipo 2 descontrolada. Afinal, o peixe não tem carboidratos, por isso não terá nenhum impacto nos seus níveis de açúcar no sangue. Peixes gordurosos, como sardinha, salmão e atum, são ricos em ácidos graxos ômega-3, que são muito bons para o coração (8). Isso torna o peixe uma fonte muito melhor de proteína quando comparado à carne vermelha.

De fato, o peixe também é rico em proteínas e é bom para a saúde cardiovascular ⁽⁸⁾. O peixe também é uma excelente fonte de vitamina D, necessária para manter os ossos saudáveis. A vitamina B2, que é necessária para bons olhos, pele e para produzir glóbulos vermelhos e manter o sistema nervoso funcionando em sua melhor forma, também é encontrada em muitos tipos de peixes. No entanto, isso não significa que você inclua peixe frito ou palitos de peixe em sua dieta. Há uma série de opções saudáveis ​​de cozimento de peixe, incluindo assá-lo no forno, caça e grelhar. Você também pode optar por levemente refogar o peixe. Salmão, especialmente, tem um sabor delicioso quando grelhado. Outro grande peixe para diabéticos é a tilápia. Este é um peixe com alto teor de proteína e baixo teor de gordura, que não é apenas fácil de encontrar, mas também tem um ótimo sabor, seja como um filé congelado ou fresco. Também é mais fácil preparar do que outros peixes.

A principal preocupação quando se sofre de diabetes tipo 2 deve ser manter uma vigilância sobre a ingestão de carboidratos e gorduras. Você deve manter seu plano de alimentação interessante, pois uma vez que o tédio se instala, você estará mais propenso a comer alimentos não saudáveis ​​e lixo. Consumir alimentos que têm um baixo IG é recomendado para manter seu diabetes sob controle.

Experimente com diferentes tipos de superalimentos de diabetes até determinar o que você gosta e o que não agrada ao seu gosto.

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