Fatos nutricionais de milho ou milho (Butta) e seus 23 benefícios para a saúde

Milho ou milho (Butta) é um grão que é conhecido por muitos benefícios para a saúde. É considerado um dos cereais mais importantes do mundo e é considerado o alimento básico em vários países. Alguns dos benefícios mais importantes para a saúde do milho ou do milho incluem a prevenção de problemas cardíacos graves, a redução da pressão alta, o controle do diabetes e a redução dos defeitos congênitos no tubo neural. As sementes ou grãos de milho ou milho contêm a maioria de seus minerais essenciais e, portanto, são as partes mais consumidas. Neste artigo vamos falar sobre alguns dos benefícios para a saúde do milho ou do milho (Butta).

De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA ou o USDA, uma espiga de 90 gramas de milho ou milho fresco contém os seguintes nutrientes.

Calorias – 80

Açúcar – 3 gramas

Carboidratos – 17 gramas

Gordura-1 grama

Fibra Dietética – 2 gramas

Proteína – 3 gramas

Vitamina A – 4% do IDR

Vitamina C – 6% da ingestão diária regular

Ferro – 2% de RDI

Pode-se mencionar que o consumo de milho ou milho com moderação pode fazer parte de uma dieta saudável.

 

Benefícios para a saúde de milho ou milho (Butta):

Propriedades antioxidantes:

Uma das propriedades mais importantes que fazem o milho ou o milho (Butta) bastante popular entre os grãos de alimentos saudáveis ​​é a sua propriedade antioxidante. Existem algumas variedades de milho ou milho que são carregados com antioxidantes, especialmente em carotenóides ou um grupo de antioxidantes.

Os antioxidantes presentes no milho combatem os efeitos nocivos dos radicais livres em nosso corpo. Pesquisas sugerem que os radicais livres podem desempenhar um papel crucial no processo de envelhecimento e no desenvolvimento de várias doenças crônicas. (1)

Além do milho ou do milho, há várias frutas e legumes, como cenouras, verduras de folhas escuras e batatas-doces, que são carregadas de carotenóides.

Rico em Proteína:

Um dos melhores benefícios para a saúde do milho ou do milho é que ele é rico em proteínas e isso o torna uma ótima opção para os vegans e vegetarianos. Há poucos estudos que sugerem que uma dieta repleta de proteínas pode ajudar na perda de peso saudável, seja ajudando o corpo a queimar calorias extras ou reduzindo a fome. (2)

Livre de glúten:

O milho é sem glúten e isso faz com que seja uma opção segura para aqueles que sofrem de doença celíaca ou que têm intolerância ao glúten e que estão dispostos a adicionar grãos alimentares à sua dieta diária.

Benefícios para a saúde do coração:

Um dos melhores benefícios para a saúde do milho ou milho é o seu benefício para a saúde do coração . De acordo com pesquisas, o milho ou o óleo de milho demonstraram ter efeito antiaterogênico sobre os níveis de colesterol e, portanto, ajudam a reduzir o risco de muitas doenças cardiovasculares. (3) O óleo de milho é, na verdade, a melhor maneira de melhorar a saúde do seu coração e é por causa do fato de que o grão está próximo de uma combinação opcional de ácido graxo. Por sua vez, isso permite que os ácidos graxos ômega-3 removam o mau colesterol ou o mau colesterol e substituam esses LDL nos locais de ligação. Isso reduz as chances de obstrução das artérias, reduz o nível de pressão arterial e também minimiza o risco de infarto e ataque cardíaco .

Promove o crescimento saudável:

Milho ou milho também é conhecido por ter outro benefício de saúde maravilhoso. É carregado com constituintes da vitamina B, especialmente niacina e tiamina. A deficiência de niacina resulta em pelagra, ou doença que se caracteriza por demência, diarreia e dermatite, que é comumente observada em pessoas desnutridas. A niacina é uma ótima fonte de ácido pantotênico ou uma vitamina essencial para o metabolismo de proteínas, carboidratos e lipídios em seu corpo. A tiamina é importante para manter a função cognitiva e a saúde nervosa.

A deficiência de ácido fólico em mulheres grávidas pode resultar no nascimento de bebês abaixo do peso e pode até causar defeitos do tubo neural nos bebês. Milho ou milho oferece uma porcentagem significativa das necessidades diárias de folato e, portanto, previne a condição de deficiência de ácido fólico. O milho pode proteger os recém-nascidos da degeneração muscular e também dos problemas fisiológicos. Além disso, os grãos são carregados com vitamina E, que é importante para o crescimento e proteção do corpo contra doenças e enfermidades.

Fibra dietética ajuda na saúde digestiva:

Milho ou milho (butta) contém fibra dietética, assim como em muitos grãos, legumes e leguminosas. No entanto, o teor de fibra no milho é geralmente menor do que o de outras fontes de fibra. A fibra é conhecida por ser benéfica para uma melhor digestão e também reduz o risco de obstipação. Tem havido alguma pesquisa que sugere que a fibra pode ajudá-lo a viver mais. Um grande estudo realizado em 2011 constatou que existe uma associação entre o consumo de fibra alimentar e um menor risco de morte prematura, especialmente aqueles que ocorrem em doenças infecciosas, cardiovasculares e respiratórias. (4)

Oferece minerais essenciais ao corpo:

Mais um benefício para a saúde do milho ou milho (butta) é que ele fornece minerais essenciais para o seu corpo. O grão é um depósito de minerais abundantes que são conhecidos por beneficiar o seu corpo de várias maneiras. Alguns dos nutrientes essenciais encontrados no milho ou milho incluem magnésio, fósforo, manganês, ferro, zinco e cobre. Além disso, contém até mesmo minerais, como o selênio, que são muito difíceis de encontrar na maioria das dietas regulares. Crescimento normal, melhoria da saúde óssea e ótimo funcionamento do rim acontecem com a ajuda do fósforo. O magnésio é necessário para manter uma boa frequência cardíaca e também para aumentar a densidade óssea.

Benefícios na perda de peso:

Há outro benefício para a saúde do milho ou do milho (butta). É importante para a saúde dos seus olhos. Milho contém rica quantidade de proteína do que vários outros vegetais e isso torna uma escolha justa para vegans e vegetarianos. É um alimento que lhe oferece energia, mas mantém você se sentindo satisfeito por um longo período de tempo por causa da presença de fibras alimentares nele. Isso, por sua vez, mantém você longe de comer mais e, portanto, beneficia-se de sua missão de perda de peso. Existem poucos estudos que sugerem que uma dieta carregada de proteína pode ajudar na perda de peso, seja ajudando seu corpo a queimar calorias adicionais ou reduzindo sua fome. (5)

Previne Hemorróidas:

Prevenir hemorróidas é mais um benefício para a saúde do milho ou milho. O teor de fibra presente no milho ajuda a aliviar vários problemas digestivos, como hemorróidas e constipação , e também ajuda a reduzir o risco de câncer de cólon .

Previne Anemia:

Milho ou milho (butta) é benéfico na prevenção da anemia. Milho ou milho auxilia na prevenção da anemia causada por deficiência de vitaminas e minerais. Além disso, o grão também contém o ferro mineral, que é um dos minerais mais importantes necessários para formar novas hemácias; uma deficiência de ferro é, na verdade, uma das principais causas de anemia.
Houve também alguns estudos que conduziram a ligação entre vitamina A e beta-caroteno a um aumento do nível de absorção de ferro. (6)

Previne Doenças Diverticulares:

A doença diverticular é uma condição médica que se caracteriza pela aparência de bolsas na parede do cólon. O principal sintoma da doença diverticular inclui flatulência , cólicas, inchaço e, menos frequentemente, infecção e sangramento. De um estudo, acredita-se que os homens que consumiram mais pipoca foram 28% menos propensos a desenvolver a doença do que as pessoas com menor consumo de pipoca.

Ajuda na gestão de diabetes:

Milho ou milho também é conhecido por gerenciar diabetes . Diabetes é geralmente relacionado à nutrição. Existem estudos que demonstram que o consumo de grãos integrais está associado a um risco reduzido no desenvolvimento do diabetes tipo 2 . (7)De acordo com o Journal of Medicinal Foo, consumir o seu kernel ajuda a controlar a diabetes mellitus não insulino-dependente e é eficaz contra a condição de hipertensão devido à presença de fitoquímicos fenólicos no milho ou milho.

Os fitoquímicos são conhecidos por regular a absorção, bem como a liberação de insulina no corpo, o que leva a uma redução da chance de picos e também quedas em pacientes com diabetes e também ajudá-los a manter um estilo de vida saudável.

Previne a Hipertensão:

Sabe-se que o milho ou o milho (Butta) contém fitoquímicos fenólicos que são benéficos na regulação da pressão sanguínea e também na prevenção da hipertensão. Por causa da presença de um bom nível de vitamina B no milho ou milho (Butta), também é conhecido pela ótima funcionalidade das glândulas supra-renais do nosso corpo.

Benefícios no ganho de peso:

Você está tendo problemas para aumentar o peso? E olhando para ter uma maneira saudável de ganhar peso? Milho ou milho (butta) deve ajudá-lo de uma maneira maravilhosa. Com o milho, você não apenas obtém calorias saudáveis, mas também obtém muitas fibras e vitaminas de qualidade e é benéfico para ganhar um bom peso.

Presença de Compostos Bioativos:

Hoje, muitas pessoas preferem a ingestão de alimentos à base de plantas, devido à presença de fitoquímicos e compostos químicos bioativos nesses alimentos à base de plantas. O milho é um desses alimentos à base de plantas que contêm ácidos fítico, antocianinas, ácido ferúlico, leutina e zexantina, e todas essas enzimas presentes no milho ou no milho (Butta) oferecem muitos benefícios para a saúde.

Boa fonte de energia:

Milho ou milho é uma fonte justa de energia. O milho contém carboidratos complexos que são lentamente digeridos e isso, por sua vez, oferece energia por um longo período de tempo. Uma xícara de milho ou milho produz cerca de 29 gramas de carboidratos, o que não só oferece energia física, mas também garante o funcionamento adequado do cérebro e do sistema nervoso.

Ajuda na melhoria da nutrição geral:

Milho ou milho (butta) é considerado como o alimento básico em muitas dietas do sul e da América Central. Há um número de pesquisadores que dizem que oferece nutrição geral devido à presença de numerosos minerais essenciais. As refeições de milho ou beal são conhecidas por aumentar o estado geral dos nutrientes, bem como a absorção, especialmente a absorção de minerais como cálcio, zinco e ferro.

Beneficia a saúde digestiva:

O milho ou Butta também tem excelentes benefícios para a saúde digestiva. A fibra presente no milho pode ser metabolizada pelas bactérias intestinais em SCFA ou ácidos graxos de cadeia curta. Esses SCFAs ajudam no desenvolvimento de bactérias saudáveis ​​no intestino grosso.

Rico em manganês:

Milho ou milho (Butta) também é conhecido por ser carregado com o mineral manganês e isso é benéfico de várias maneiras. Ele mantém um controle sobre o nível de açúcar no sangue e até quebra os carboidratos complexos e alimenta o corpo.

Equilibra seu humor:

Milho ou milho (butta) pode ajudar a equilibrar o humor. Ele contém vitamina B6, que auxilia o cérebro na produção de produtos químicos, como noradrenalina e serotonina, que afetam o humor. Além disso, ainda ajuda na produção de melatonina, que o corpo necessita para regular o seu relógio interno, a fim de fazer o seu sono corretamente e se sentir bem acordado pela manhã.

Pode ajudar na prevenção da doença de Alzheimer:

Sabe-se que o milho ou o milho (Butta) é uma boa fonte de tiamina, que é um bom antioxidante e é benéfico para aguçar a função do cérebro. Sabe-se até que se sintetiza acetilcolina, que é conhecida por promover o poder da memória. Então, pode ser benéfico na prevenção da doença de Alzheimer .

Benefícios para a saúde ocular de milho ou milho (Butta):

Mais um benefício para a saúde do milho ou do milho (butta) são os benefícios para a saúde dos olhos. Por causa da presença de carotenóides antioxidantes, como a zeaxantina e a luteína, o milho amarelo pode ser benéfico na promoção da saúde ocular.

Benefícios para a saúde da pele:

Milho amarelo ou milho é uma excelente fonte de beta-caroteno, que é conhecido por formar vitamina A no corpo e é necessário para manter uma boa visão, bem como boa saúde da pele.

De acordo com um estudo que foi publicado no Science Journal, o beta-caroteno é uma excelente fonte de vitamina A. (8) A vitamina A pode ser, no entanto, tóxica, caso o excesso seja consumido. O conteúdo de vitamina A beneficia a saúde da pele, bem como as membranas mucosas, e até melhora o sistema imunológico.

Leve embora:

Do acima exposto, sabemos que o milho ou o milho (butta) são realmente benéficos para a saúde. No entanto, tomar o excesso, especialmente para pessoas com alto risco de doença cardíaca, pode realmente exacerbar sua condição e risco de maneira severa. Portanto, é sempre importante notar que o consumo de milho ou milho em nível moderado pode ser um ótimo complemento para sua dieta saudável.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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