Dieta E Nutrição

Hábitos Alimentares e Pedras nos Rins: Alimentos a Evitar & Alimentos a Tomar para a Pedra do Rim

Os cálculos renais ou cálculos renais  são depósitos cristalinos de minerais e sais que endurecem juntos e se formam na urina concentrada, e são encontrados dentro do rim ou da uretra . Também é conhecido na nefrolitíase. É um distúrbio médico comum e geralmente afeta um em cada 20 indivíduos. Os cálculos renais apresentam-se predominantemente como dor intensa e desconforto na região abdominal inferior, flancos e parte inferior das costas . Está associada a desconforto com a micção, diminuição da produção urinária, sangue na urina e náusea. A causa mais comum de pedras nos rins é a falta de líquido ou desidratação. Outras causas de pedras nos rins incluem o hábito alimentar, o aumento da ingestão de certos medicamentosfatores genéticos e hereditários. O risco de desenvolver cálculos renais aumenta com o envelhecimento.

Os cálculos renais são compostos principalmente de cálcio e outros minerais, como o oxalato. Foi notado que modificações na dieta ajudam a evitar pedras nos rins e também a sua recorrência. Mudanças no consumo de sódio, proteína animal, cálcio e oxalato, dependendo do tipo de pedra nos rins, podem ajudar a prevenir pedras nos rins. Certos alimentos aumentam o risco de formação de pedras nos rins em certos indivíduos. Além de modificações na dieta, é aconselhável beber 2 a 3 litros de água todos os dias para reduzir o risco de formação de pedra nos rins. Indivíduos com pedras de cisteína devem consumir mais água.

Os seguintes alimentos são recomendados com base nos tipos de cálculos renais:

  • Pedras renais de oxalato de cálcio:
    • Limitar a ingestão de alimentos ricos em sódio
    • Reduzir a ingestão de proteínas animais, como peixe, carne e ovos.
    • Evite a ingestão de alimentos ricos em oxalato, como ruibarbo, nozes,  espinafree farelo de trigo.
    • Aumentar a ingestão de cálcio.
  • Pedras Renais de Fosfato de Cálcio:
    • Limitar a ingestão de sódio
    • Limitar o consumo de proteína animal
    • Aumentar a ingestão de cálcio.
  • Pedras nos rins feitas de ácido úrico:
    • Reduzir o consumo de proteína animal.

Alimentos a evitar para pedras nos rins

  • Alimentos ricos em oxalato a serem evitados por pedras nos rins: o aumento da ingestão de alimentos ricos em oxalato aumenta o nível de oxalato no corpo. Oxalato combina com cálcio e forma pedras de oxalato de cálcio. Produtos alimentícios que contêm altos níveis de oxalato são espinafre, nozes, farelo de trigo, ruibarbo, chá preto, soja, trigo sarraceno, chocolate amargo, etc.
  • Evitar sódio para pedras nos rins: O sódio pode causar aumento da excreção de cálcio na urina pelos rins. O cálcio elevado na urina, por sua vez, combina-se com oxalato e fosfatos para formar cálculos renais. Assim, é aconselhável reduzir a ingestão de sódio para evitar a formação de pedras nos rins. Alimentos ricos em sódio incluem:
    • Comida enlatada
    • Comida processada
    • Carnes de almoço
    • Cachorros quentes
    • Outro junk food.
  • Evite o excesso de proteínas animais para pedras nos rins: Proteínas animais como produtos cárneos, ovos e produtos de peixe são ricas em purinas que se decompõem em ácido úrico. Indivíduos com risco aumentado de desenvolvimento de cálculos de ácido úrico devem limitar o consumo de produtos de carne a 6 onças por dia.

Alimentos para levar para pedras nos rins

  • Aumento da ingestão de líquidos para pedras nos rins: Indivíduos com aumento do risco de pedras nos rins são aconselhados a permanecer adequadamente hidratados para evitar a formação de pedras. É aconselhável beber pelo menos 2 litros de água por dia para evitar a formação de pedras nos rins. Aumento da ingestão de água também ajuda a dissolver pedras existentes e ajuda na passagem fácil das pedras. Além da água, outros fluidos também ajudam na manutenção da hidratação.
  • Aumento da ingestão de cálcio para evitar pedras nos rins: o cálcio dietético não causa pedras nos rins; no entanto, o cálcio através de suplementos adicionais pode causar cálculos renais. O cálcio se liga ao oxalato da dieta e impede que ele entre no suprimento de sangue e no trato urinário, evitando assim a formação de pedras nos rins. É aconselhado por indivíduos com risco de cálculos de oxalato de cálcio para ter 800 mg de cálcio na dieta todos os dias.

Conclusão

A pedra nos rins é uma condição caracterizada por dor intensa no baixo-ventre, devido à formação de depósitos cristalinos no rim ou no trato urinário. Isso geralmente é causado pela deposição de cálcio, oxalatos, fosfatos ou ácido úrico na urina. Certos alimentos aumentam a deposição dos minerais causadores no trato urinário. O cálcio por si só não causa pedras. Em vez disso, quando o cálcio combina com oxalato ou fosfato, forma cálculos renais. O sódio aumenta a deposição de cálcio, que por sua vez aumenta as possibilidades de pedras nos rins. É aconselhável beber o máximo de água e líquido possível para reduzir o risco de pedras nos rins. Deve-se beber pelo menos 2 litros de água todos os dias para manter a hidratação adequada. Foi visto que a alta ingestão de vitamina C também pode causar a formação de pedras. Também é aconselhável limitar a ingestão de álcool para reduzir o risco de formação de pedra. Com base no tipo de pedra, um plano de dieta é preparado para esses indivíduos por um médico experiente ou um urologista. Pode-se também considerar o acompanhamento com um nutricionista ou um nutricionista que possa orientar na elaboração de um gráfico de dieta com base na idade, necessidade e necessidades nutricionais dos indivíduos.

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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