Lista de 15 melhores alimentos com gorduras saudáveis

A palavra “gorduras” é automaticamente associada a alimentos não saudáveis. No entanto, existem gorduras saudáveis ​​que você pode e deve incorporar em sua dieta também. Uma vez que a gordura era considerada insalubre, um número de pessoas desistiu por açúcar, alimentos processados ​​e carboidratos refinados. O resultado da mudança de dieta perigosa: as pessoas tornaram-se mais gordas e mais suscetíveis à doença. No entanto, estudos sugerem que a gordura, incluindo a gordura saturada, não é tão ruim quanto todos imaginam.

Um número de alimentos que contêm gorduras saudáveis ​​estão listados abaixo:

A lista dos 15 principais alimentos com gorduras saudáveis ​​é a seguinte:

Peixe como fonte de gorduras saudáveis

O peixe está no topo da lista de alimentos com gorduras saudáveis. Peixes gordurosos como salmão, arenque, sardinha e cavala, entre outros, são a melhor fonte de ácidos graxos ômega-3, que são as gorduras saudáveis. Essas gorduras “boas” também garantirão uma melhor saúde do coração. Peixe com gorduras saudáveis ​​também pode aguçar seu cérebro, mesmo com a idade. Especialistas sugerem ter duas porções de peixe gordo uma vez por semana. Uma porção de peixe gordo teria três onças – tão grosso quanto um baralho de cartas. Você sempre pode assar, grelhar ou pescar o peixe para torná-lo mais saudável.

Abacate como fonte de gorduras saudáveis

Abacate pode ser adicionado ao seu sanduíche ou também pode ser servido como guacamole. O abacate é cheio de gorduras saudáveis, o que é bom para a saúde do coração e também ajuda nos sintomas da osteoartrite. Abacate também vem com um benefício extra: quando você decide comer abacate juntamente com outros alimentos, garante que seu corpo absorve nutrientes. Metade de um abacate de tamanho médio pode ser denominado como uma porção. Ele contém cerca de 115-160 calorias que também contém gorduras saudáveis.

Sementes como fonte de gorduras saudáveis

Abóbora pequena, gergelim e sementes de girassol embalar em um bom soco de gorduras saudáveis. Estas sementes contêm gorduras ‘boas’ que ajudam na redução do colesterol ruim. Tudo isso faz a semente se juntar à lista dos 15 principais alimentos com gorduras saudáveis. É um facto geral que as gorduras das plantas são uma alternativa mais saudável às dos animais. Alimentos com gordura “ruim” incluem cortes gordurosos de carne, produtos lácteos com gordura completa e alguns alimentos embalados. Você será obrigado a limitar as gorduras saturadas e dar uma falta de gorduras trans.

Nozes como fonte de gorduras saudáveis

As nozes são boas para a saúde do coração – de nozes a avelãs. Nozes especificamente fornecem gorduras saudáveis ​​para o coração. No entanto, não consuma muita nozes. Mesmo que as nozes estejam saudáveis, você não deve se preocupar com elas.

Azeite como fonte de gorduras saudáveis

Azeite deve ser usado para cozinhar e para salada, em vez de outro óleo regular como o azeite contém uma grande quantidade de gorduras boas e saudáveis.

Legumes como fonte de gorduras saudáveis

Vegetais verde-escuros como couve, espinafre e couve de Bruxelas lhe darão a sua dose diária de ômega 3 saudável. Desde que seu corpo não tem a capacidade de gerar gorduras, a comida é sua única fonte de gorduras. Cerca de 2-3 xícaras de legumes por dia devem ser suficientes para você. O peixe também é uma rica fonte de gorduras omega-3.

Ovos como fonte de gorduras saudáveis

Os ovos são uma fonte rica de proteína barata, mas muitas pessoas não sabem que os ovos também estão cheios de gorduras saudáveis. Se você consumir um ovo grande, você deve ganhar pelo menos cinco gramas de gordura, a maioria gorduras saudáveis. Alguns ovos também são uma boa fonte extra de ômega-3.

Linhaça moída como fonte de gorduras saudáveis

As gorduras “boas”, quando incorporadas em sua dieta, podem garantir que você tenha uma pele de boa aparência, que parece mais cheia e gorda. A linhaça moída é também uma boa fonte de fibras e pode aliviar a inflamação. Você pode polvilhar uma colher de chá de linhaça moída no seu cereal ou salada. Você também pode usar semente de linhaça moída ao assar para incorporar gorduras saudáveis ​​em suas guloseimas assadas.

Feijão como fonte de gorduras saudáveis

Feijão, todos os tipos de feijão, são bons para você. Se é rim, Great Northern, soja ou marinha – incluindo feijão em sua dieta pode ajudar com a saúde física e mental. Os feijões são uma rica fonte de ácidos graxos ômega 3, o que garante um melhor humor ao longo do dia.

Omega-3 Fortified Foods como fonte de gorduras saudáveis

Os alimentos, que vêm com adição de ômega-3, garantirão melhor saúde. Você será capaz de encontrar ácidos graxos ômega-3 em leite fortificado, pão, ovos e barras de café da manhã. Você precisará verificar os rótulos para ter uma certeza absoluta da composição de gorduras saudáveis. Existem mais benefícios para a saúde associados ao ômega-3 através de produtos fortificados em oposição aos suplementos.

Queijo como fonte de gorduras saudáveis

O queijo é uma rica fonte de nutrientes. O queijo também é rico em cálcio, vitamina B12, selênio e, claro, é carregado com gorduras saudáveis. O queijo também é uma ótima fonte de proteína. Uma fatia única de queijo contém 6,7g de proteína. As gorduras saudáveis ​​presentes no queijo também ajudam a reduzir o risco de diabetes tipo 2.

Chocolate escuro como fonte de gorduras saudáveis

O chocolate escuro é uma comida saudável que tem um sabor incrível. O chocolate escuro é rico em fibras, magnésio, cobre, ferro e manganês. O chocolate escuro também é embalado com antioxidantes, tornando-se um favorito entre os 15 melhores alimentos com gorduras saudáveis. Alguns dos antioxidantes têm a capacidade de reduzir a pressão sanguínea e, ao mesmo tempo, proteger o colesterol LDL de se tornar oxidado.

Estudos sugerem que as pessoas que consomem chocolate amargo mais de cinco vezes por semana provavelmente sofrerão de doenças de saúde. Alguns estudos também sugerem que o chocolate amargo melhora a função cerebral, além de proteger sua pele dos danos causados ​​pelo sol. No entanto, escolha um bom chocolate escuro que vem com 70% de cacau.

Sementes de Chia como fonte de gorduras saudáveis

Sementes de chia não são exatamente alimentos gordurosos, mas uma onça de sementes de chia contém 9 gramas de gordura.

O fato de que os carboidratos nas sementes de chia são realmente fibras, a maioria das calorias deles vem de gordura. Sementes de chia também contêm ácido graxo ômega-3 chamado ALA, que combate doenças cardíacas. Sementes de chia também podem ajudar a baixar a pressão arterial. Sementes de Chia também têm propriedades anti-inflamatórias e são uma boa fonte de nutrientes e minerais.

Coco como fonte de gorduras saudáveis

Cocos, bem como óleo de coco , são uma rica fonte de gorduras saturadas. Cerca de 90% dos ácidos graxos do coco são saturados. Os cocos geralmente são compostos por ácidos graxos de cadeia média, que ajudam a suprimir o apetite e estimular o metabolismo. Estudos sugerem que consumir essas gorduras saudáveis ​​presentes no coco pode ajudar muito na prevenção do Mal de Alzheimer .

Iogurte Cheio De Gordura Como Uma Fonte De Gordura Saudável

iogurte natural é uma opção de gordura “boa” e saudável. O iogurte integral contém todos os nutrientes essenciais que contêm outros produtos lácteos com alto teor de gordura. O iogurte integral não contém apenas gorduras saudáveis, mas também é carregado com bactérias probióticas, o que tem um impacto positivo na sua saúde. Estudos sugerem que o iogurte gordo pode melhorar a saúde digestiva e, ao mesmo tempo, ajudar a combater a obesidade e as doenças cardíacas. Leia o rótulo antes de comprar iogurte gordo.

Com esta lista dos 15 melhores alimentos com gorduras saudáveis, você nunca pode errar. Portanto, não descarte completamente as “gorduras” de sua dieta e consuma regularmente essas gorduras saudáveis ​​para uma dieta balanceada e boa saúde.

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Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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