Dieta E Nutrição

O que é cafeína e existe algo como muita cafeína?

A cafeína é um estimulante, que é extraído de mais de 60 tipos diferentes de plantas em todo o mundo. A palavra “cafeína” é derivada da palavra alemã “kaffee” e da palavra francesa “café”, ambos significam café. A cafeína é cientificamente conhecida como 1,3,7-trimetilxantina. A cafeína também é considerada uma droga psicoativa comumente usada. Algumas das fontes comuns de cafeína são chá, café e refrigerante. A cafeína também é encontrada em alguns medicamentos e produtos de controle de peso. A maioria dos adultos de todo o mundo consome cafeína diariamente. O efeito estimulante da cafeína pode permanecer por cerca de três horas. As pessoas que tomam cafeína regularmente e interrompem o tratamento podem sofrer de sintomas de abstinência. A Associação Médica Americana e a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA consideram que uma ingestão moderada de cafeína é segura.

Onde a cafeína é encontrada?

A cafeína está naturalmente presente em certos grãos, folhas e frutos de mais de 60 plantas diferentes. A amargura da cafeína repele as pestes. As fontes mais comuns de cafeína na dieta de uma pessoa incluem grãos de cacau, folhas de chá, café, bebidas energéticas, bebidas à base de cola. A cafeína também pode ser produzida sinteticamente, que depois é adicionada a bebidas, suplementos, alimentos e medicamentos. Os rótulos dos produtos precisam mencionar a cafeína em sua lista de ingredientes.

O que a cafeína faz?

A cafeína após a purificação produz um pó branco intensamente amargo, que dá o sabor característico da cafeína em refrigerantes. Após o seu consumo, a cafeína é completamente absorvida em 30 a 45 minutos. Os efeitos da cafeína diminuem dentro de três horas e a cafeína acaba sendo excretada do corpo sem se acumular. A cafeína afeta o vigor, o humor, o sistema vascular cerebral e a atividade colônica e gástrica de uma pessoa; no entanto, a cafeína pode não ser adequada para todos.

Existe algo como muita cafeína?

Sim, a ingestão excessiva de qualquer coisa, incluindo a cafeína, pode ser perigosa. Anteriormente, chá, café e cola eram os únicos poucos produtos em que uma pessoa consumia cafeína diariamente. No entanto, nos dias de hoje, o consumo de cafeína aumentou drasticamente como a cafeína está presente em várias coisas, que qualquer um de nós consome em uma base regular, como doces, gomas, suplementos, medicamentos e bebidas energéticas. Enormes quantidades de consumo de cafeína podem levar a intoxicação por cafeína ou overdose de cafeína.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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