O que não comer quando você tem síndrome metabólica?

A estratégia inicial de gerenciamento da síndrome metabólica é a correta dieta e mudanças no estilo de vida. Alimentos que aumentam o risco de desenvolver síndrome metabólica ou agravam a condição devem ser evitados.

Sódio: A dieta do paciente que sofre de síndrome metabólica ou os pacientes com alto risco de síndrome metabólica deve ser desprovida de sódio. Estudos mostraram que níveis mais altos de sódio nos alimentos estão diretamente relacionados ao aumento da pressão arterial. Qualquer alimento embalado salgado deve ser evitado e evitar a adição de sal de mesa após a preparação do alimento. Queijo, vegetais enlatados e nozes salgadas contém grande quantidade de sal.

Gorduras: As gorduras trans na comida aumentam o risco de aterosclerose, aumentam o colesterol e aumentam o risco de doenças cardiovasculares. A gordura tran é adicionada ao alimento processado, de modo a aumentar o prazo de validade do produto. Itens fritos embalados contém alta quantidade de gorduras trans. Outro alimento que contém gorduras trans inclui pizza congelada, batatas fritas congeladas e produtos fritos. Todos estes não devem ser ingeridos por pacientes com síndrome metabólica.

Alimentos açucarados: Alimentos açucarados aumentam o nível de açúcar no sangue e aumentam a obesidade . A comida açucarada aumenta o risco de diabetes tipo 2 e risco de doenças cardiovasculares. Além disso, a dieta com baixo teor de açúcar ajuda a reduzir o peso, assim como o nível de açúcar no sangue está sob controle. Produtos contendo alta quantidade de carboidratos incluem água gaseificada contendo açúcar, pão branco e arroz branco.

Adoçante artificial: Vários adoçantes artificiais são usados ​​no produto para torná-los comestíveis para as pessoas que sofrem de diabetes. Os produtos que contêm edulcorantes artificiais devem ser evitados pela pessoa que sofre ou está em risco de síndrome metabólica, já que o adoçante artificial aumenta o risco de níveis anormais de açúcar no sangue e as chances de contatar o diabetes são maiores. Vários produtos que contêm edulcorantes artificiais são água gaseificada doce e bebidas dietéticas. Os adoçantes artificiais atualmente em uso são aspartame, sucralose e sacarina.

Álcool: Na pessoa que sofre de síndrome metabólica ou a pessoa que está em risco deve limitar a quantidade de álcool. O álcool aumenta a síntese de triglicerídeos no organismo, levando ao aumento do risco de doença cardiovascular e aterosclerose. Além disso, também aumenta o risco de resistência à insulina. Assim, o álcool desempenha um papel importante no aumento da incidência da síndrome metabólica.

Alimentos processados: concluiu-se pelos estudos que o alto consumo de alimentos ultraprocessados ​​aumenta a prevalência da síndrome metabólica. Alimentos altamente processados ​​aumentam o risco de níveis mais altos de colesterol.

O que comer durante a síndrome metabólica?

Potássio: O potássio e o magnésio atuam como balanceamento mineral entre si. Enquanto o sódio aumenta a pressão sanguínea, o potássio tende a abaixá-lo. Os alimentos ricos em potássio são tomate, laranja, banana e lentilhas.

Alimentos ricos em fibras: As fibras são conhecidas por reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Eles reduzem a quantidade de lipoproteína de baixa densidade. Fibras também reduzem o risco de diabetes. Várias fibras que podem ser incorporadas na dieta do paciente incluem aveia, cevada, farelo e quinoa.

Ácidos graxos ômega 3: Ácidos graxos ômega 3 são excelente suplemento quando se trata de regular o nível de colesterol. Ajuda a aumentar o HDL no soro. Além disso, também é eficaz no desenvolvimento do sistema nervoso e também cuida do coração. Os importantes ácidos graxos ômega 3 são EPA e DHA. Vários alimentos que contêm ácidos graxos ômega 3 são óleo de semente de linho, azeite, óleo de salmão e óleo de abacate.

Complexo de Vitamina B: O complexo de Vitamina B ajuda na regulação de várias reações enzimáticas no corpo que são importantes para a realização de vários processos metabólicos. Assim, alimentos contendo derivados da vitamina B devem ser incorporados na dieta.

Amêndoas: As amêndoas são ricas em ácidos graxos ômega 3 e devem ser incorporadas na dieta de pacientes com síndrome metabólica.

Espinafre: Espinafre reduz o risco de diabetes e também ajuda na redução da gordura da barriga.

Brócolis: brócolis normaliza o nível de açúcar no sangue e ajuda a controlar a obesidade.

Conclusão

Alimentos que aumentam o risco de diabetes, aumentam a obesidade, aumentam o LDL e reduzem o HDL, e o aumento da síntese de triglicerídeos deve ser evitado. Alimentos como alimentos açucarados, gorduras trans e alimentos processados ​​não devem ser incorporados à dieta do paciente que sofre de síndrome metabólica.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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