Enquanto o sal é um componente essencial na sua dieta, também é necessário saber que um equilíbrio precisa ser mantido para desfrutar de boa saúde. Muitas pessoas geralmente experimentam os riscos para a saúde de ter muito sal em sua dieta.
A ingestão excessiva de sal aumenta os níveis de sódio no sangue. À medida que aumenta o sódio mistura no sangue, retém a água para diluir o mesmo, aumentando assim o volume do sangue. O aumento do volume de sangue faz com que o coração e os vasos sanguíneos trabalhem mais, aumentando assim a pressão sanguínea e o risco de outros problemas cardíacos e circulatórios. Conhecer os riscos para a saúde de ter muito sal em sua dieta pode ajudá-lo a gerenciar sua dieta e saúde.
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Importância do sal em sua dieta
- Sal em quantidade equilibrada é definitivamente uma das necessidades fundamentais do corpo. Adultos, crianças e até mesmo os idosos precisam de sal todos os dias. Mas quando o consumo de sal aumenta além da necessidade diária, os riscos para a saúde podem começar.
- A necessidade diária de sal pode variar dependendo da idade da pessoa e de outros problemas de saúde existentes. Com base na ingestão diária necessária, uma pessoa pode experimentar riscos para a saúde de ter muito sal.
- Dependendo da idade, quanto sal deve ser consumido deve ser discutido com seu médico ou nutricionista.
Quais são os riscos para a saúde de ter muito sal em sua dieta?
Alguns dos riscos comuns para a saúde de ter muito sal em sua dieta incluem
Pressão alta
- Alta pressão arterial é um dos riscos comuns à saúde conhecidos de ter muito sal em sua dieta. A hipertensão arterial é uma condição em que o sangue exerce pressão excessiva sobre os vasos em todo o corpo.
- Ser excesso de peso , sedentarismo, idade acima de 40 anos e uma dieta rica em sal normalmente aumenta o risco de pressão arterial elevada.
- A hipertensão arterial pode ter efeitos prejudiciais no coração, nos vasos sangüíneos, nos olhos, nos rins e pode levar a danos se não for bem tratada a tempo.
- Controlar a ingestão de sal pode ajudar muito a controlar a pressão arterial elevada e reduzir os riscos para a saúde.
Acidente vascular encefálico
- Acidente vascular cerebral é um dos riscos para a saúde de ter muito sal em sua dieta.
- É uma condição na qual o suprimento de sangue para uma determinada parte é subitamente obstruído, interrompendo assim o suprimento de oxigênio para aquela área. Isso pode levar à morte celular na área e pode levar a sérias conseqüências.
- Dois tipos de derrame geralmente são vistos; acidente vascular cerebral isquêmicoe acidente vascular cerebral hemorrágico. Quando os vasos sangüíneos são bloqueados devido a um coágulo, as pessoas experimentam derrames isquêmicos e, quando o vaso sangüíneo explode, as pessoas experimentam derrames hemorrágicos. Ambos são prejudiciais e podem causar danos à circulação nos membros ou órgãos internos.
- A ingestão excessiva de sal é um dos principais fatores de risco para o derrame e o mesmo pode ser prevenido ou controlado pela redução do sal em sua dieta.
- Dieta saudável com sal restrito, manter rotina saudável, fazer exercícios leves são poucas medidas preventivas que podem adiar o derrame.
Doença cardíaca
- A doença arterial coronariana (DAC) é uma condição na qual os vasos sanguíneos que suprem o coração ficam bloqueados. É um dos riscos importantes para a saúde de ter muito sal em sua dieta.
- Bloqueios podem dificultar o suprimento de sangue para o coração, o que pode levar a um ataque cardíaco . Vê-se que a pressão sanguínea elevada é uma importante causa de doença cardíaca coronária.
- Espessamento dos vasos sanguíneos e aumento da pressão arterial nos vasos sanguíneos podem afetar a capacidade do coração de bombear o sangue, danificar o coração e até mesmo afetar a circulação sanguínea. Todos esses fatores aumentam o risco de insuficiência cardíaca.
- Como um dos riscos importantes para a saúde por ter muito sal, doenças cardíacas e ataques cardíacos parecem ser os mais temidos.
- No entanto, reduzir a ingestão de sal e mudar o estilo de vida pode reduzir os riscos à saúde, em grande medida.
Doenca renal
- A ingestão excessiva de sal também pode prejudicar a função renal. A pedra nos rins é um problema comum em que o acúmulo de cálcio interrompe o funcionamento normal dos rins.
- A ingestão excessiva de sal é atribuída a um aumento do risco de ter pedras nos rins.
- Quando muito sal em sua dieta é consumido, aumenta o risco de pressão alta, que também pode levar a complicações como danos nos rins.
- Restringir a ingestão de sal ou limitá-la às necessidades diárias é essencial para reduzir os riscos à saúde relacionados a doenças renais.
Osteoporose
- O sal pode afetar os ossos e causar o afinamento dos ossos, tornando-os fracos e frágeis. A osteoporose é um risco importante para a saúde de ter muito sal em sua dieta.
- Os ossos contêm cálcio máximo, mas o excesso de ingestão de sal e a pressão alta podem fazer com que o cálcio seja excretado dos ossos para a urina, tornando gradualmente os ossos porosos.
- As mulheres, durante a menopausa, são vulneráveis a esta condição de saúde, principalmente por causa de sua mudança hormonal à medida que o hormônio estrogênio cai drasticamente nos dias pós-menopausa, os ossos começam a ficar frágeis.
- Manter uma ingestão saudável de sal pode ajudar.
Câncer
Alguns relatórios mostram que, em algumas pessoas, os riscos para a saúde de ter muito excesso de sal em sua dieta também podem aumentar o risco de certos tipos de câncer . Aumentar a ingestão de sal pode causar inflamação, o que pode levar a úlceras estomacais e eventualmente câncer. A hipertensão também torna o estômago vulnerável, afetando seu revestimento.
Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.
Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.
Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.