Dieta E Nutrição

Super alimentos para crianças

A nutrição adequada é muito importante para o crescimento e desenvolvimento geral da criança. É vital para o desenvolvimento do corpo, mente e alma. Os pais de crianças pequenas geralmente se preocupam em alimentar seus filhos com a melhor nutrição possível. No entanto, muitas vezes torna-se um desafio para os pais introduzirem um novo alimento ou um alimento nutritivo a uma criança, pois a criança pode não gostar do sabor da comida. Super alimentos são itens alimentares que são ricos em nutrição e bons para a saúde geral e bem-estar. Estes são itens alimentares que são considerados altamente nutritivos e benéficos. Eles geralmente são alimentos integrais que geralmente não são processados ​​e deixados em seu estado puro. Não existem regras rígidas e rápidas para categorizar um item alimentar como um super alimento.

Um grande número de super alimentos considerados nutritivos não é adequado para crianças. A seguir, uma lista de super alimentos para crianças.

Mirtilos como um super alimento para crianças:

Mirtilos são ricos em antioxidantes e costumam ser apreciados pelas crianças devido à sua forma e sabor divertidos. Pode ser servido fresco quando estão na época e durante a época baixa as bagas azuis congeladas são uma boa opção. Blueberries congelados não afetam a propriedade anti-oxidante dos mirtilos. Estudos também mostraram que o consumo regular de blueberries reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2.

Aveia como um Super alimento para crianças:

Aveia é uma ótima opção para café da manhã para crianças. É rico em fibras solúveis, o que ajuda a manter a barriga cheia por longas horas. A aveia é uma rica fonte de proteínas. A aveia pode ser consumida de várias maneiras, conforme desejado. Pode ser servido com frutas, nozes, frutas secas, iogurte ou até mesmo especiarias. Aveia também pode ser usada para fazer barras de cereais ou bolos de aveia.

Amêndoas:

As amêndoas são ricas em vitamina E e magnésio, tornando-a um super alimento essencial para as crianças. Estes nutrientes ajudam na manutenção saudável do sistema cardiovascular. É aconselhável ter amêndoas junto com a pele, pois a pele é rica em antioxidantes. Além do acima, amêndoa também contém gorduras saudáveis ​​necessárias para o crescimento normal e desenvolvimento das crianças. As amêndoas podem ser comidas como estão ou podem ser servidas com outros alimentos, como aveia, cereais, coberturas do deserto, etc.

Ovos como um Super alimento para crianças:

Os ovos são uma das opções mais saudáveis ​​para o café da manhã. Eles são fáceis de cozinhar e podem ser modificados de várias maneiras, conforme desejado. A porção branca do ovo é rica em proteínas e a gema é rica em gorduras saudáveis. Além destes, os ovos também contêm boa quantidade de vitamina B12 e folato, tornando-se um super alimento para as crianças.

Canela:

A canela é uma especiaria doce e salgada que é usada como agente aromatizante e cobertura. É geralmente apreciado por crianças, devido ao seu sabor natalino e tempero suave. Canela tem propriedades antivirais e fornece proteção contra tosse, gripes e resfriados. É quase sem calorias e geralmente amado por crianças. O pó de canela pode ser polvilhado com frutas, como a maçã, para mascarar seu sabor e torná-lo mais saboroso para as crianças. Ele também pode ser usado como um sabor adicional para bebidas quentes, aveia e outros cereais matinais. Quando a canela é adicionada aos alimentos, o açúcar adicional pode ser reduzido, pois a canela também tem propriedades doces.

Edamame

Edamame são soja dentro de suas cascas. Comer edamame pode ser divertido para as crianças, pois eles têm que estourar os grãos antes de tê-los. Edamame é uma rica fonte de proteína e fibra. Eles ajudam a manter as crianças cheias e energizadas por um longo período de tempo. Edamame é uma ótima maneira de introduzir as crianças aos feijões.

Quinoa:

Quinoa é uma semente que ganhou popularidade nos últimos anos, considerando seus benefícios para a saúde. Este item alimentar semelhante a grãos contém alto nível de aminoácidos essenciais, tornando-se um superalimento útil para as crianças. É uma proteína inteira e também é rica em ferro e outros minerais essenciais exigidos pelo corpo. Tem um sabor de noz e aparece quando mastigado; o que torna uma comida divertida para as crianças. É cozido como qualquer outro grão, como cuscuz ou arroz. Também pode ser cozido com aveia e servido no café da manhã.

Concord Grapes como Super Food for Children:

Uvas Concord são muito populares entre as crianças como a fruta tem gosto de doces. É frequentemente utilizado um agente aromatizante. É um anti-oxidante e contém polifenóis que dão na rica cor púrpura. A polpa desta fruta desliza facilmente para longe da pele e a textura é gelatinosa, muito próxima da textura dos jujubas. Outras uvas, como as uvas verdes, também são muito saudáveis ​​e podem ser consideradas superalimentos para as crianças.

Iogurte:

Iogurte grego é um produto lácteo espesso e cremoso que é rico em proteínas e cálcio. Ele vem em vários sabores e pode ser servido por si só ou junto com outros itens alimentares, como frutas, cereais, mel, etc Baixo teor de gordura e iogurte livre de gordura também está disponível no mercado com bastante facilidade. Com cada mordida de iogurte, a criança recebe toneladas de proteína e cálcio.

As cerejas são consideradas como um Super alimento para crianças:

Cerejas são frutas cheias de nutrientes que são saborosas e bastante atraentes para as crianças. Eles são ricos em melatonina e podem ser consumidos como lanche noturno. Melatonina ajuda na regulação do sono e ajuda no gerenciamento de problemas de sono. Eles também são ricos em aminoácidos e anti-oxidantes. Eles são doces no gosto e podem ser usados ​​para fazer sobremesas e enfeitar itens de padaria. No entanto, as crianças devem ser advertidas contra a ingestão de depressões.

Leite como um Super alimento para crianças:

O leite é altamente rico em cálcio e é um dos melhores super alimentos para crianças, a menos que a criança tenha problemas médicos, como a intolerância à lactose. O leite desnatado tem baixo teor calórico, mas é rico em proteínas e cálcio. Estudos mostraram que é aconselhável que as crianças tenham leite integral em vez de leite desnatado. Em caso de intolerância ao leite, opções como leite de noz e leite de soja podem ser consideradas. O sabor do leite pode ser mascarado pela adição de agentes aromatizantes ou pode ser transformado em batidos de fruta. Outros produtos lácteos podem ser considerados também no caso de a criança não gostar de beber leite.

Morangos como um Super alimento para crianças:

Morangos têm alto teor de antioxidantes. Seu sabor doce e suave os torna populares entre as crianças. Eles também são ricos em ferro. Durante a estação do morango, eles podem ser consumidos diretamente; durante outras épocas do ano, os morangos secos também servem como um grande prazer. Morangos podem ser usados ​​para fazer deliciosas sobremesas e também podem ser usados ​​para fazer smoothies e milkshakes.

Sementes de girassol como um super alimento para crianças:

Estas sementes são um lanche favorito entre as crianças e podem servir como uma alternativa mais saudável para doces ou batatas fritas. As sementes de girassol são ricas em fitoesteróis que ajudam a diminuir o colesterol e ajudam no funcionamento normal do corpo. Eles também são ricos em vitamina E.

Conclusão

A superalimentação pode ser alta em uma única classe de nutrientes ou pode ser rica em múltiplos nutrientes. Pode ter alto teor de minerais, vitaminas, fitoquímicos e / ou anti-oxidantes. Eles geralmente têm baixo teor de gorduras saturadas e gorduras trans; e geralmente têm muito baixo teor de aditivos alimentares e conservantes. Há uma abundância de alimentos processados ​​vendidos no mercado rotulados como alimentos nutritivos; no entanto, esses itens não podem ser considerados como super alimento. Os pais devem optar por opções naturais e ser cautelosos ao escolher super alimento para seus filhos.

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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