Os alimentos alcalinos ajudam o refluxo ácido?

Alimentos alcalinos ajudam na gestão do refluxo ácido. Quando o processo de digestão diminui, a comida fica dentro do estômago por um longo período de tempo. Isso dá origem à produção e liberação de mais ácido dentro do estômago. O ácido provoca inchaço e atinge até o esôfago e se espalha para os músculos, criando muita pressão. Esta situação é conhecida como refluxo ácido. Se você está experimentando um gosto amargo na boca, uma dor repentina no peito e distúrbio de estômago desconfortável, isso pode indicar que você está sofrendo de refluxo ácido ou até mesmo GERD. Uma mudança adequada na dieta diária pode resolver sua questão de sofrer de refluxo ácido ea melhor maneira de fazer é introduzir alimentos alcalinos para sua dieta diária. O nível de pH de 7 a 14 determina o quão alcalino é o seu alimento. Alimentos alcalinos podem neutralizar o nível de acidez no estômago.

Quando qualquer alimento é digerido, ele produz ou se decompõe em substâncias de natureza ácida ou alcalina. Enquanto alimentos ácidos podem aumentar o refluxo (refluxo gastro esofágico), o alimento alcalino ajudará a neutralizá-lo. Alimentos alcalinos reduzem os sintomas ou causas da DRGE e são clinicamente prescritos para pessoas com refluxo ácido.

Quando você está em dieta alcalina, você pode ter que evitar uma grande quantidade de itens alimentares. A maioria dos grãos e frutas que você toma durante o café da manhã é ácida. Em vez destes, você pode optar por ter ovos escalfados e iogurte. Para o almoço, você pode escolher os peitos de frango que em alcalino, ao contrário de qualquer outra carne animal. Vegetais como alface, cenoura, ervilha, beterraba e pimenta podem ter com queijo cottage para uma salada. Para frutas e lanches você pode ter abóboras e sementes germinadas.

Evite alimentos como chocolate, molho de tomate, alho e hortelã para piorar os sintomas do refluxo ácido. Depois de ter introduzido alimentos alcalinos suficientes em sua dieta, você deve planejar fazer pequenas refeições por mais vezes ao dia e não refeições pesadas. Antes de mudar sua dieta, sempre consulte um médico.

Quais alimentos são alcalinos na natureza?

  • Frutas como banana são alcalinas, não só contém fibras, mas também vitamina B6 e potássio. Maçãs também contêm fibra. Você pode fazer várias receitas com essas frutas. Também estas frutas podem ser consumidas a qualquer hora durante o dia e estas mantêm-no cheio, o que o impede de comer em excesso e também reduzir o refluxo ácido.
  • Enquanto a maior parte da carne fica ácida quando ingerida, a galinha sem pele é uma fonte de dieta com baixo teor de ácido, mantendo o teor de proteína que você precisa em sua dieta. Peixes como o salmão ajudam a manter o coração e os ossos fortes. Frango e marisco ajuda a reduzir os sintomas do refluxo ácido.
  • Como seu cereal de café da manhã, aveia lhe dá uma dieta baixa em ácidos. Ele contém fibra que melhora a digestão e também ajuda a manter o nível de glicose no sangue. Para manter seu corpo ativo e evitar o refluxo ácido, você também pode optar por arroz integral.
  • Diferentemente da maioria das nozes, as amêndoas têm alto teor alcalino. Além de conter fibras saudáveis, a gordura monoinsaturada e as amêndoas ômega 3 também contêm vitamina E. amêndoas podem ser ingeridas entre as refeições para reduzir o refluxo ácido. As amêndoas também aumentam a ingestão de magnésio e manganês em sua dieta diária. Enquanto você está fazendo qualquer prato de ácido de baixo teor de nozes, você pode usar amêndoa.
  • Entre os alimentos manufaturados e processados, o leite desnatado, o queijo de cabra e o queijo tímido são alcalinos. Se você comer vegetais que são cozidos em menos óleo e incluir grãos integrais e arroz em sua dieta, uma boa base será formada, o que ajudará a prevenir o aumento da acidez e reduzir o refluxo ácido.

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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