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5 alimentos para evitar quando você tem refluxo ácido

A ocorrência de refluxo ácido é devida ao refluxo de ácidos produzidos no estômago para o esôfago. A situação ocorre devido ao mau funcionamento do esfíncter esofágico inferior, que atua como uma válvula entre o esôfago e o estômago. A válvula fecha após o consumo de alimentos, evitando assim o refluxo de ácidos produzidos pelo sistema digestivo.

É possível que um médico diagnostique a doença como refluxo gastroesofágico se a ocorrência dos sintomas for superior a três vezes por semana. Muitos fatores relacionados à alimentação contribuem para o refluxo ácido, que inclui a posição do corpo após consumir uma refeição, a quantidade de comida que você consome e o tipo de alimento que você ingere.

É possível controlar o refluxo ácido, tomando decisões inteligentes. Modificar a posição do corpo, comer porções menores e evitar certos tipos de alimentos será útil para melhorar a condição. Embora haja uma disputa na comunidade médica sobre os alimentos que causam o refluxo ácido, vários pesquisadores concordam que alguns alimentos e bebidas aumentam os sintomas transformando a condição moderada em refluxo ácido grave.

  1. Refeições com alto teor de gordura e alimentos fritos

    Comidas e comidas fritas contendo alto teor de gordura reduzem a pressão no esfíncter esofágico inferior, dificultando o esvaziamento do conteúdo no momento adequado. Ele só irá aumentar o fator de risco de sintomas de refluxo ácido. Para evitar o refluxo ácido, é preferível diminuir a ingestão total de gordura. A seguir, uma lista de alimentos que você pode evitar nesta categoria:

    • Evite batatas fritas
    • Anéis de cebola fritos
    • manteiga
    • Batata frita
    • Leite inteiro
    • Queijo
    • Sorvete
    • Molhos cremosos e molhos
    • Molhos para saladas constituídos por gordura elevada.
  2. Alimentos picantes

    Incluindo alimentos picantes na lista do menu só vai piorar os sintomas de refluxo ácido, como dito pelo Instituto Nacional de Diabetes, Doenças Digestivas e Renais. Vários estudos sugeriram que a adição de alimentos picantes causou sintomas de queimação, juntamente com a dor abdominal. A situação se torna dolorosa para uma pessoa que já está sofrendo de um distúrbio gastrointestinal. Por outro lado, a capsaicina, um ingrediente encontrado em pó de pimenta, é útil para melhorar o sintoma de refluxo ácido. Embora não haja um resultado específico, os pesquisadores afirmam que isso requer mais estudos.

  3. Frutas e vegetais

    Ambos os vegetais e frutas são uma dieta importante. No entanto, certos produtos alimentares nesta categoria podem elevar ou piorar os sintomas de refluxo ácido. Você pode evitar a seguinte lista:

    • Abacaxi
    • Frutas cítricas, como limões, grapefruit, laranjas
    • Tomate, molho de tomate, salsa, pimenta e molho de pizza
    • Alho
    • Cebolas

    Se você ainda está em dúvida depois de fazer alterações à sua dúvida, você pode discutir o nível de tolerância com seu nutricionista ou consultar um médico para tratamento de refluxo ácido.

  4. Bebidas

    As bebidas comuns que provocaram os sintomas de refluxo ácido em pessoas incluem o seguinte:

    • Álcool
    • Café
    • Chá
    • Bebidas gaseificadas
    • Sucos cítricos
    • Suco de tomate.

    Algumas pessoas têm a tolerância em relação ao café. Consumir dentro dos níveis preferíveis é aconselhável evitar o aumento dos sintomas de refluxo ácido.

  5. Outros medicamentos, alimentos e suplementos para evitar

    Outros produtos como medicamentos, suplementos e alimentos incluem:

    • Chocolate
    • hortelã
    • Suplementos contendo ferro ou potássio
    • Antibióticos
    • Aspirina
    • Ibuprofeno
    • Nitratos
    • Bloqueadores dos canais de cálcio
    • Alimentos processados
    • Tricíclicos
    • Biofosfonatos.

    Ajustar dieta e hábitos alimentares podem ajudar na redução dos sintomas de refluxo ácido. Como você agora possui a lista de alimentos que você pode evitar, é hora de você preparar uma nova tabela de dieta para eliminar o refluxo ácido.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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