10 Alimentos e Bebidas Quais Mulheres Grávidas Devem Evitar

A gravidez é o momento mais feliz da vida de uma mulher. No entanto, ao mesmo tempo, é também um dos períodos de tempo mais cruciais e delicados na vida de uma mulher. A mãe espera não apenas cuidar de si mesma, mas também do bebê que está se desenvolvendo dentro dela. É por isso que comer uma dieta saudável para você e seu bebê é extremamente crucial. Uma dieta saudável durante a gravidez não significa apenas que você coma de forma saudável, mas também significa que você deve prestar atenção extra ao que você está comendo e ao que você está bebendo. Você deve evitar que você consuma alimentos e bebidas que possam ser prejudiciais ao seu bebê. Médicos e especialistas sugerem que existem certos alimentos e bebidas que não devem ser consumidos durante a gravidez ou que só podem ser consumidos raramente.

Durante a gravidez, certos alimentos e bebidas não são aconselháveis ​​de serem consumidos, pois podem causar uma reação adversa no corpo ou podem não ser saudáveis ​​para o bebê. Vamos dar uma olhada em quais alimentos e bebidas precisam ser evitados durante a gravidez.

  1. Peixe Contendo Altos Níveis De Mercúrio

    O mercúrio é um elemento muito tóxico que é encontrado em águas poluídas e, portanto, afeta os peixes nessas águas também. Não há nível seguro conhecido de exposição ao mercúrio e, se consumido em grandes quantidades, ele acaba sendo tóxico para o sistema nervoso, os rins e também o sistema imunológico. Peixes como o rei cavala, tilefish, tubarão, espadarte e atum são conhecidos por ter níveis muito elevados de mercúrio e, portanto, precisam ser evitados durante a gravidez. Uma vez que o mercúrio entra no corpo, ele é convertido em metilmercúrio, que é uma neurotoxina. Em bebês, tem sido associada a danos cerebrais e atrasos no desenvolvimento. Então, quando grávida, é preciso ser cauteloso ao comer peixe. Se você quiser comer peixe, opte por peixes como peixe-gato, bacalhau, salmão ou atum light enlatado. Estes peixes são conhecidos por serem baixos em níveis de mercúrio e, portanto, considerados seguros durante a gravidez. Ter peixes com baixos níveis de mercúrio e ricos em ácidos graxos ômega 3 é especialmente recomendado durante a gravidez, pois esses nutrientes contribuem para o desenvolvimento do coração e do cérebro do bebê, além de ajudar no crescimento geral. Se você está em dúvida sobre qual peixe você pode consumir com segurança, então consultar o seu médico será a melhor aposta.

  2. Marisco Fumado ou Refrigerado

    Se estiver grávida, evite os frutos do mar que são defumados e refrigerados. Estes podem ser rotulados como jerky, nova style, lox ou / e kippered. A razão pela qual isso deve ser evitado é que eles contêm bactérias conhecidas como Listeria monocytogenes. Esta bactéria é conhecida por causar listeriose, uma condição que causa sintomas como vômitos e diarréia.. Estar infectado com essas bactérias durante a gravidez não é seguro para o seu filho e pode causar doenças no recém-nascido e até levar a um natimorto ou aborto espontâneo. Além disso, sabe-se que marisco processado contém níveis muito elevados de sal (sódio), o que também não é aconselhável durante a gravidez, pois pode causar um aumento da pressão arterial e também inchaço em algumas partes do corpo, particularmente nos pés. Portanto, evite frutos do mar defumados ou refrigerados quando estiver grávida. Em vez de marisco defumado ou refrigerado, pode incluir marisco fumado em conserva, que é conhecido por ser uma opção mais segura.

  3. Peixe cru ou mal cozido

    Há uma tendência popular de consumir peixe cru, particularmente marisco. No entanto, se estiver grávida, nunca deve consumir qualquer peixe / comida crua ou mal cozida porque pode levar a muitas infecções. Certas infecções que você pode obter por comer peixe cru ou malcozido incluem Vibrio, Salmonella, norovírus, Listeria e até mesmo vários parasitas. Existe a possibilidade de o peixe cru ficar contaminado durante o processamento, como a secagem ou o fumo. Enquanto algumas infecções afetam apenas a mãe, existem outras que podem ser passadas para o feto em desenvolvimento, com resultados sérios e até fatais. Mesmo que apenas a mãe seja infectada, ela ainda pode afetar o feto, já que a mãe ficará desidratada e fraca. Isso também inclui sushi. As mulheres grávidas devem evitar frutos do mar crus ou qualquer outro tipo de alimentos crus a qualquer custo.

  4. Ovos crus ou crus

    Semelhante ao peixe cru e cru, não é aconselhável que você consuma ovos crus e / ou mal cozidos quando estiver grávida. Até mesmo ovos cozidos podem conter bactérias nocivas, como a salmonela, que podem levar à intoxicação alimentar durante a gravidez. Alguns sinais e sintomas de intoxicação alimentar podem incluir: diarréia, dor de cabeça, dor abdominal, vômitos severos e febre alta. Embora esses sintomas não sejam susceptíveis de causar danos ao feto em desenvolvimento, isso enfraquece o sistema imunológico da mãe, o que pode afetar o desenvolvimento da criança.

    Esta recomendação também é aplicável a alimentos que contenham ovo cru e estes incluem: Sorvetes, maionese, molho holandês, molhos Caesar, particularmente caseiros, molho Aioli, sobremesas como tiramisu, mousse e merengue, molho Custards e Béarnaise.

    Em vez de ovos crus / mal cozidos ou ovos cozidos, bem como produtos que contêm ovos crus, as mulheres grávidas podem optar pela compra de produtos de ovos pasteurizados. Há muitos sorvetes, gemada, mousse e molhos de salada sem ovos. Você também deve ter ovos cozidos em vez de ovos cozidos. Ovos crus e mal cozidos devem ser completamente evitados durante a gravidez.

  5. Carne crua / mal passada

    Ter carne crua / mal passada também vai aumentar as chances de a mãe grávida pegar uma infecção, já que muitos tipos de bactérias, vírus e parasitas estão presentes nesses alimentos. Alguns dos mais comuns incluem Salmonella, E. coli, Listeria e Toxoplasma. Bactérias podem representar uma grande ameaça para a saúde do seu bebê em desenvolvimento. Estes incluem condições neurológicas graves, como epilepsia, cegueira, retardo mental e até mesmo natimorto em casos graves. Há um equívoco comum de que as bactérias só são encontradas na superfície da carne e podem ser lavadas com água. No entanto, isso está longe da verdade. Algumas bactérias também podem ser encontradas dentro das fibras musculares desses pedaços inteiros de carne. É altamente recomendável evitar que a carne esteja mal cozida ou crua durante a gravidez.

    Mesmo cachorros-quentes, carne de frango e carne de almoço são motivo de preocupação, pois durante o processamento ou armazenamento, essas carnes podem ser infectadas e causar danos ao feto.

    Se você quiser comer carne, é recomendável que você tenha apenas carne e aves bem cozidas e quentes. Sempre que possível, tente comer variedades caseiras.

  6. Cafeína

    Cafeínaé a bebida mais comum para começar suas manhãs. Encontrado no café, refrigerantes, cacau e até mesmo no chá, a maioria das mulheres grávidas não ficará muito feliz em ver a cafeína na lista de bebidas a serem evitadas durante a gravidez. No entanto, recomenda-se que as mulheres grávidas, pelo menos, limitem a ingestão de cafeína a não mais que 2 a 3 xícaras de café por dia. Isso ocorre porque a cafeína é absorvida muito rapidamente e pode passar rapidamente para o feto e a placenta. Isso pode ser prejudicial para o bebê em desenvolvimento porque os bebês em gestação ou suas placentas não têm a enzima necessária que metaboliza a cafeína. Isso pode fazer com que a cafeína se acumule e cause sérios efeitos colaterais, como crescimento fetal restrito, baixo peso ao nascimento, e também aumenta o risco de doença cardíaca e diabetes tipo 2 na vida adulta. Assim,

  7. Leite não pasteurizado

    Você não deve consumir leite cru ou não pasteurizado quando estiver grávida. É um mito que existem mais nutrientes no leite não pasteurizado. A verdade é que o leite não pasteurizado tem zero vantagens nutricionais. Na verdade, o leite cru e não pasteurizado representa a maior proporção de todas as doenças transmitidas por alimentos. Isso ocorre porque bactérias nocivas, como listeria, E. coli, salmonela e até mesmo cryptosporidium, estão frequentemente presentes nestes produtos e estes podem prejudicar você e seu feto ambos. As mulheres grávidas devem evitar beber leite não pasteurizado.

  8. Brotos crus

    As chances são altas que brotos crus de feijão mungo, rabanete, trevo, ou mesmo alfafa, podem ser contaminados com Salmonella. Embora essas bactérias não entrem na maioria dos vegetais, elas são conhecidas por germinarem e são praticamente impossíveis de serem lavadas. É por isso que durante a gravidez; as mulheres são aconselhadas a evitar brotos crus. Os brotos podem ser consumidos com segurança se tiverem sido cozidos corretamente.

  9. Legumes e frutas não lavados

    Você não deve ter frutas e legumes não lavados, mesmo se você não estiver grávida. Isso ocorre porque, em uma condição não lavada, essas frutas e vegetais são conhecidos por transportar o parasita Toxoplasma. O toxoplasma é encontrado no solo onde essas frutas e verduras são cultivadas, e se você não as lava antes de comer, pode acabar ingerindo o parasita, que pode prejudicar o feto em desenvolvimento. Lembre-se sempre de lavar corretamente todas as frutas e verduras sob água corrente e também descascar ou esfregar suas superfícies. Se houver alguma área machucada visível na fruta ou no vegetal, certifique-se de cortar essa parte, já que essas áreas são mais propensas a serem infectadas com bactérias. Enquanto estiver grávida, certifique-se de que você está cozinhando todos os vegetais com folhas corretamente antes de tê-los.

  10. Álcool

    O álcool é um grande não-não quando você está grávida. Os médicos aconselham que as mulheres grávidas devem evitar totalmente qualquer tipo de bebida alcoólica, pois aumentará exponencialmente o risco de ter um natimorto ou aborto espontâneo. Mesmo tendo um pouco de álcool pode prejudicar o cérebro do bebê em desenvolvimento. O consumo de álcool também pode levar à síndrome alcoólica fetal, que causa defeitos cardíacos, deformidades faciais e até retardo mental. Portanto, é melhor evitar o álcool a todo custo enquanto estiver grávida.

Conclusão

Para ter um bebê seguro e saudável, certifique-se de comer bem enquanto estiver grávida. O que você come neste momento formará a base da nutrição que vai para o seu bebê. É por isso que é tão importante comer uma dieta equilibrada e saudável quando estiver grávida. Tendo em mente esta lista de alimentos e bebidas que podem prejudicar o feto, você estará mais consciente do que precisa ser evitado durante a gravidez.

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Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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