O café luta a obesidade – sabe como?

A obesidade é um acúmulo excessivo de gordura na medida em que a saúde do indivíduo é prejudicada.

O café é a bebida mais popular e a fonte mais importante de cafeína. O conteúdo de cafeína no café varia de acordo com o método e a marca de fabricação de cerveja.
De acordo com a Food and Drug Administration dos EUA, 8 oz de uma xícara de café contém cerca de 80 a 100 mg de cafeína. (1) A  cafeína é adicionada à maioria dos suplementos para queima de gordura, pois é uma daquelas poucas substâncias que mobilizam a gordura dos tecidos adiposos e aumentam o metabolismo.

Um estudo recente descobriu que beber café estimula a gordura marrom, que é a própria defesa do corpo que pode combater a obesidade e o diabetes. 2)

A gordura marrom é a boa gordura que ajuda o corpo a transformar nutrientes em energia e gera calor queimando gorduras e açúcar. O aumento de sua atividade controla o açúcar, bem como os níveis de lipídios no sangue. As calorias extras queimadas iniciam a perda de peso. Gordura branca ou amarela é devido ao armazenamento excessivo de calorias. Está associado à obesidade e diabetes.

Considerando que a gordura marrom ajuda as pessoas a permanecer magras e manter o peso corporal saudável. Metaboliza os alimentos em energia ativando a proteína 1 de desacoplamento (UCP1), presente nas mitocôndrias do tecido adiposo marrom.

Café Contém Estimulantes

Muitas substâncias biologicamente ativas, como cafeína, teobromina, teofilina e ácido clorogênico, estão presentes no café.

O ácido clorogênico presente no café ajuda a diminuir a absorção de carboidratos.

A cafeína bloqueia um neurotransmissor inibitório, a adenosina. (3, 4)  Isso, por sua vez, aumenta a liberação de dopamina e noradrenalina. Isso mantém você energizado e melhora o desempenho do exercício de 11 a 12%, em média. (5)

A cafeína no café aumenta a taxa metabólica e também mantém você alerta.

Café ajuda a mobilizar gordura a partir de tecido adiposo

A cafeína estimula o sistema nervoso, que envia um sinal para as células adiposas quebrarem a gordura. (6)  Isso ocorre devido a um aumento no nível de epinefrina no sangue.

Os ácidos graxos liberados no sangue não ajudam a perder gordura, a menos que você queime calorias consumidas na dieta. Isso é conhecido como balanço energético negativo.

Café aumenta a taxa metabólica

Taxa metabólica é uma taxa na qual você queima calorias. Pessoas com alta taxa metabólica perdem peso facilmente. Eles podem comer mais sem ganhar muito. Cafeína aumenta a taxa metabólica em 3-11%. (7,8)

O efeito da cafeína no aumento da taxa metabólica é menor em obesos. Um estudo mostrou que a cafeína aumentou a queima de gordura em 29% em pessoas magras, enquanto apenas 10% em indivíduos obesos. (9)  O efeito também é visto diminuindo com a idade. É mais em pessoas mais jovens do que em idosos. (10)

Efeitos a longo prazo do café na perda de peso

Bebedor de café a longo prazo pode se tornar tolerante ao seu efeito. A curto prazo, pode aumentar a taxa metabólica e aumentar a queima de gordura e, quando as pessoas se tornam tolerantes, seu efeito é interrompido. No entanto, é visto que o café diminui o apetite e faz você comer menos.

Se você está interessado em café apenas para perder peso, pode seguir um ciclo de duas semanas e duas semanas sem café. É melhor evitar a criação de tolerância. Existem inúmeras outras razões para incluir café na rotina. A atividade antioxidante é um deles.

Portanto, para todos os amantes do café, aproveite sua xícara de todo o coração.

E para quem procura perda de peso, você já começou com o café !!!

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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