Transtorno Autoimune

Quais alimentos para evitar se você tem doença autoimune?

Uma doença auto-imune é uma condição na qual o sistema imunológico produz anticorpos contra suas próprias partes do corpo e causa vários sintomas relacionados a essa parte do corpo. A etiologia da doença autoimune permanece desconhecida, mas certas doenças auto-imunes podem ser desencadeadas por fatores ambientais e infecções. Os sintomas mais comuns são febre e fadiga ; na maioria das vezes eles são intermitentes.

As doenças autoimunes mais comuns são:

Artrite Reumatóide: Neste, há uma produção de auto-anticorpos que estão ligados ao revestimento das articulações. Os auto-anticorpos produzidos atacam várias articulações do corpo, levando à inflamação que causa dor e inchaço. Se não for tratada, leva gradualmente ao dano permanente das articulações.

Lúpus Eritematoso Sistémico: Em lúpus auto-anticorpos são produzidos contra vários tecidos do corpo, incluindo a pele, articulações, células do sangue, pulmões, nervos e rins.

Esclerose Múltipla: Na EM há produção de autoanticorpos contra células nervosas que causam sintomas de dor, fibromialgia , cegueira, fraqueza geral e falta de coordenação.

Doença Inflamatória Intestinal: Em IBD, os autoanticorpos são produzidos contra o revestimento dos intestinos que causam diarréia ou constipação ou ambos, juntamente com dor abdominal , febre, perda de peso, sangramento retal e urgência intestinal. As formas mais comuns de DII são a doença de Crohn e a colite ulcerativa .

Psoríase: Nesta, a pele é afetada, levando à coleção de células T na pele, que causa a reprodução anormal das células da pele, causando placas escamosas prateadas na pele. É tratado principalmente com esteróides.

Doença de Graves: Neste, os anticorpos estimulam a produção de hormônios tireoidianos, levando ao hipertireoidismo .

Doença de Hashimoto: Neste autoanticorpos são produzidos que destroem a glândula tireóide causando atividade da glândula tireóide levando ao hipotireoidismo . O tratamento desta doença inclui suplemento de hormônio tireoidiano na forma de levotiroxina.

Diabetes Mellitus Tipo 1: Neste, os auto-anticorpos destroem as células beta do pâncreas, que ajudam na produção de insulina. No diabetes tipo 1 , as injeções de insulina são necessárias desde o diagnóstico da doença.

Miastenia Gravis: Neste autoanticorpos são produzidos contra os nervos que levam à estimulação dos músculos. Isso leva à fraqueza dos músculos que pioram com a atividade física. A piridostigmina é a primeira linha de tratamento da miastenia gravis .

Vasculite: Neste, os anticorpos são produzidos contra os vasos sanguíneos e, como os vasos sanguíneos suprem todos os órgãos, qualquer órgão pode ser afetado. O tratamento inclui imunossupressores.

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Quais alimentos para evitar se você tem doença autoimune?

Há certos alimentos a serem evitados quando um indivíduo está sofrendo de uma doença auto-imune, pois esses alimentos podem ser um gatilho para essas condições autoimunes e podem levar ao surto de sintomas. Esses alimentos podem levar a uma resposta inflamatória no corpo, agravando a condição auto-imune.

Os alimentos que devem ser evitados são:

Glúten: Isto é encontrado em trigo, centeio, cevada, espelta e outros grãos também. O glúten é encontrado principalmente para piorar a doença celíaca e causar intestino gotejante. É aconselhável evitar alimentos contaminados com glúten. Também é melhor evitar grãos todos juntos, incluindo grãos sem glúten, como arroz, aveia e milho, pois mesmo estes podem desencadear resposta auto-imune no corpo.

Laticínios: A principal proteína, a caseína, encontrada no leite e em outros produtos lácteos, atua como um gatilho para respostas inflamatórias no corpo.

Quinoa: Isso é rico em proteína saponina que desencadeia a resposta imunológica, por isso é melhor evitar.

Chocolate: Deve-se evitar o chocolate em doenças auto-imunes, pois isso tem um efeito negativo sobre o sistema imunológico.

Açúcares: É melhor evitar os açúcares em todas as formas, sejam saudáveis, insalubres ou orgânicos.

Legumes Nightshade: Este é um grupo de plantas que consiste em tomates, batatas, berinjelas, pimentas, bagas de goji e algumas especiarias que contêm alcalóides, que são conhecidos por desencadear a resposta inflamatória no corpo.

Ovos: A clara de ovo contém a enzima protease, que supostamente causa uma resposta inflamatória, portanto, a clara de ovo é particularmente evitada.

Nozes: Estes também são evitados, pois têm maiores chances de alergias.

O estresse também pode ser um fator que contribui para a doença auto-imune, por isso deve-se evitar o estresse quando se sofre de doença auto-imune e também o contrário.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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