Vida saudável

Benefícios para a saúde do melão amargo e seus efeitos colaterais

“Bitter é melhor!” Se você está se perguntando sobre esta citação, deixe-o ciente de que vamos falar sobre uma das mais exclusivas frutas vegetais, que é uma parte comestível da planta chamada Momordica Charantia da família Cucurbitaceae e acredita-se ser a mais amargo entre todos os vegetais e frutas. Sim! Você adivinhou certo. Este artigo atual vai girar em torno dos fatos de Bitter Melon ou também chamado de Bitter Gourd, que é usado como alimento ou também como remédio para uma melhor saúde e vida. Então, percorra as seguintes seções do artigo e conheça alguns dos fatos interessantes do Bitter Melon ou do Bitter Gourd, suas informações nutricionais, os benefícios para a saúde do Bitter Melon ou Bitter Gourd,

Como discutido acima, o melão amargo também é popularmente conhecido como cabaço amargo e é a parte comestível da planta Momordica da família Cucurbutaceae e é absolutamente amargo para as papilas gustativas. Mas, novamente, não deve ser esquecido que esta cabaçadeira amarga adiciona um grande nível de doçura à nossa saúde e vida. Sim! Melão amargo ou Bitter Gourd é conhecido por seus maravilhosos benefícios para a saúde, incluindo suas propriedades surpreendentes de combate a doenças como câncer, diabetes, icterícia, HIV, malária, catapora e várias doenças da pele insalubre junto com o dano hepático, problemas intestinais ea lista continua.

Características gerais de melão amargo ou cabaço amargo:

  • O melão amargo é realmente verde amarelado no início enquanto é retirado da planta. No entanto, a cor muda para amarelo-laranja à medida que amadurece.
  • Junto com a mudança de cor, há um aumento do amargor no melão amargo à medida que amadurece. A carne também fica mais dura à medida que amadurece.
  • Melão amargo tem cabaça como solavancos por todo o corpo.
  • Este melão amargo ou cabaço amargo vem com tamanhos variados e formas variadas. Normalmente, as formas são ovais ou oblongas com a extremidade da flor com ponta pontiaguda.
  • O melão amargo carrega muitas sementes fibrosas dentro dele.
  • O melão amargo contém uma carne de cor branca no interior, que contém as sementes do rebordo no interior.

Deixe-nos anotar alguns dos fatos relacionados ao melão amargo ou ao gourd amargo:

  • O melão amargo é geralmente cozido e consumido em seu estado verde.
  • Há uma série de maneiras que o melão amargo pode ser consumido; que inclui sopa de melão amargo, chá de melão amargo, fritar de melão amargo ou curry etc.
  • A presença de vários componentes como glicosídeos, momordicins, cucurbitacina B, vitamina C, polipeptídeo-P, flavoids, folatos etc torná-lo uma fonte ativa essencial para a saúde e boa vida.
  • O melão amargo é usado no tratamento de câncer, catapora, diabetes, malária, HIV e muitas outras condições de saúde precárias.
  • O nome científico de Bitter Melon ou Bitter Gourd é Momordica charantia. Pertence à família Cucurbitaceae e ao gênero Momordica.
  • Estes são cultivados principalmente na porção tropical do mundo, que inclui a América do Sul, Ásia e África.

Informação nutricional sobre o melão amargo:

Aqui abaixo está a informação nutricional sobre Bitter Melon / Bitter gourd:

  • Um 100 g de melão amargo contém 84 mg de vitamina C.
  • Um 100 g de melão amargo fornece 17 calorias.
  • Melão amargo fresco de 100 g contém cerca de 74 mcg de folato.
  • Um 93 g de melão amargo contém cerca de 930 mg de proteínas.
  • Cerca de 18 mg de cálcio, 16 mg de magnésio, 29 mg de fósforo e 279 mg de potássio estão presentes em um melão amargo pesando cerca de 93 g.
  • Entre outros nutrientes presentes no melão amargo, que ajudam a tornar o melão um alimento saudável, vem o polipeptídeo-P, flavonóides e várias outras vitaminas (Vitamina B3, B5, B6), minerais como ferro, cobre, zinco etc.

Benefícios de saúde do melão amargo ou do gourd amargo:

Aí vem a primeira seção mais importante do nosso artigo, que inclui a lista de vários benefícios para a saúde do Melão Amargo ou do Bitter Gourd. Confira os benefícios de saúde necessários do Bitter Melon, que pode realmente fazer você saber que a vida pode realmente ser mais doce com um pouco de amargo adicionado à saúde.

  • Benefícios para a saúde de melão amargo ou cabaço amargo no tratamento de diabetes: Principalmente conhecido como uma excelente fonte para reduzir o nível de glicose e benéfico em condições diabéticas; O melão amargo com sua insulina vegetal ou o polipeptídeo-P é um dos melhores alimentos sugeridos para pacientes com diabetes.
  • Para o tratamento do câncer: Bitter Melon ou Bitter Gourd é benéfico para o câncer por causa da propriedade anti-câncer exibida pelo melão amargo, é conhecido por ser uma fonte eficaz na redução do crescimento do câncer. Tem havido muitos estudos que sugerem que esta cabaço amargo é benéfica para os pacientes com câncer.
  • Benefícios para a saúde da pele de melão amargo ou amargo: Melão amargo também é conhecido por curar vários problemas de pele, incluindo acne, psoríase, etc e também conhecido por tratar a sua pele para um brilho saudável e encantador naturalmente.
  • Trata malária e icterícia: Estudos descobriram que Bitter Melon ou Biter Gourd podem ser eficazes no tratamento de condições de saúde como malária e icterícia.
  • Para o tratamento do HIV: O RIP (proteínas inativadoras dos ribossomos) presente no melão amargo é conhecido por ser promissor na terapia antiviral e, portanto, pode ser benéfico no tratamento do HIV.
  • Melão amargo para danos no fígado e pedra nos rins: Existem alguns estudos sugerindo os benefícios do melão amargo no fígado e pedras nos rins. Embora mais estudos sobre esses benefícios para a saúde sejam essenciais para ter uma declaração clara sobre o mesmo.
  • Para o tratamento de catapora, sarampo, etc: Existem alguns grandes benefícios para a saúde do melão amargo no tratamento de catapora, sarampo, etc.
  • Melão amargo para tratar o problema intestinal: Vários tipos de problemas intestinais são tratados com melão amargo ou cabaço amargo. É altamente benéfico no tratamento de indigestão, diarréia, etc.
  • Efeitos benéficos do melão amargo no tratamento de desordens do olho: Devido à presença de betacaroteno e alguns outros compostos no melão amargo, considera-se que esta abóbora amarga pode ajudar a reduzir ou tratar alguns tipos de distúrbios oculares.
  • Melão amargo como uma fonte doce para a saúde das mulheres: “amargo para o doce!” Confuso sobre a citação? Bem, vindo direto sobre isso, o melão amargo é considerado um dos segredos naturais mais importantes para melhorar a saúde das mulheres. Este melão com seu sabor amargo é conhecido por ser eficaz no tratamento de distúrbios menstruais e também ajuda no tratamento de problemas do trato genital feminino. Além disso, o melão amargo também é muito eficaz na criação de leite em uma mulher lactante.

Efeitos colaterais do melão amargo excessivo:

Deve ser estritamente bloqueado na mente que, “Mais amargo não significa mais saúde!” Isso significa que a ingestão excessiva de melão amargo pode ser extremamente perigosa. Existem alguns casos especiais em que mais de melão amargo ou cabaço amargo pode levar a doenças como vómitos, diarreia e também, por vezes, ser uma ameaça à vida, especialmente em crianças e mulheres grávidas. Vamos passar pelos efeitos colaterais relacionados à ingestão excessiva de melão amargo, antes de olharmos para as preocupações de segurança.

  • Um dos efeitos colaterais da ingestão excessiva de Bitter Melon é que ele pode aumentar as chances de aborto em mulheres grávidas.
  • As crianças podem ter vômitos, diarréia e também se encontrar com a morte com a ingestão excessiva de cabaço amargo, especialmente a cobertura da cabaça, que é tóxico.
  • Existe perigo para a saúde quando o cabaço amargo é tomado com outros medicamentos para baixar a glicose. Assim, também pode ser prejudicial para os pacientes com diabetes quando tomados em quantidade excessiva.
  • Os efeitos colaterais da hipoglicemia também é observado com a ingestão excessiva de melão amargo.
  • Vermelhidão facial, diminuição da visão, dor de estômago, fraqueza muscular, etc, são alguns outros efeitos colaterais notáveis ​​de tomar mais de melão amargo ou cabaço amargo, especialmente as sementes.
  • A ulceração gástrica é ainda outro efeito colateral visto com mais consumo de melão amargo ou cabaço amargo.

Seleção e Armazenamento de Melão Amargo:

É importante notar que, ao comprar o melão amargo, faça uma verificação adequada de que o melão é fresco e de cor verde e não ficou laranja. Isto sugere, você está selecionando o melão amargo verde que é menos amargo e pode ser cozido.

Agora, descendo para o processo de armazenamento de Bitter Melon ou Bitter Gourd, certifique-se de ter limpado o melão com água corrente depois de levá-lo para casa e depois secá-lo com papel ou toalha e armazenado na geladeira a 50 F. Isso pode armazenar o amargo. melão durante pelo menos 3-5 dias.

Técnicas de Preparação e Servir para Melão Amargo:

As frescas vagens de melão amargo e as folhas verdes frescas são usadas na culinária. Primeiro é tratado com água salgada e seco ao sol para reduzir o amargor. Então, o melão amargo é preparado em vários métodos e servido de acordo com preferências e escolhas. Vamos listar algumas das maneiras especiais que alguém pode preparar e servir melão amargo.

  • Melão amargo pode ser frito com cebola, tomate e especiarias com óleo de cozinha e também ser cozido como caril de melão amargo junto com alguns outros vegetais.
  • Melão amargo também é preparado com leite gelado e também tomado como chá de melão amargo.
  • Sopa de melão amargo é bastante comum e servida da maneira mais comum.
  • Picles de cabaço amargo também são preparados.

Precauções de segurança para usar melão amargo ou cabaço amargo:

  • Certifique-se de remover a toxicidade por imersão em água salgada por cerca de 10 minutos.
  • Verifique se você não está misturando melão amargo com outros agentes redutores de glicose, caso esteja sofrendo de diabetes.
  • As mulheres grávidas não devem tomar melão amargo ou qualquer um dos seus produtos.
  • Tente evitar as sementes de melão amargo.

Com todos esses fatos essenciais, informações nutricionais, benefícios para a saúde e precauções de segurança sobre o Melão Amargo, espero que você esteja bem ciente de qual seria o próximo prato amargo para uma vida mais doce e melhor. Obter um pouco de melão amargo hoje e começar a tratar o seu paladar com um pouco de amargo e vida com uma saúde melhor!

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Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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