Como os vegetarianos podem evitar a causa da deficiência de vitamina B-12?

Estilo de vida vegetariano significa uma mudança permanente para uma dieta baseada em fontes vegetais. A deficiência de vitamina B12 é comum entre a dieta vegetariana após as pessoas. Porque o B-12 é rico em fontes animais, como ovos, peixe, carne e produtos lácteos. A maioria das pessoas nos EUA obtém o suficiente desse nutriente B-12 na forma de alimentos fortificados.

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Como os vegetarianos podem evitar a causa da deficiência de vitamina B-12?

De acordo com o NIH, homens e mulheres adultos precisavam de 2,4 e 2,8 mcg de B-12 por dia. Para atender o lote de necessidade diária de vitamina B-12, a ingestão de alimentos ricos em nutrientes é importante. Entre os alimentos à base de plantas, amêndoas, aveia e soja são ricos em fontes de vitamina B-12. Mas falta-lhes uma quantidade que não seja suficiente ou que atenda às necessidades diárias. Como a maioria das fontes é animal, o seguidor vegano pode depender dos suplementos alimentares, doses de vitamina B12 e forma de spray nasal.

Suplementos Dietéticos

Em suplementos dietéticos, a vitamina B-12 geralmente existe como cianocobalamina. No corpo humano, é prontamente convertido na forma ativa de metilcobalamina e 5-desoxiadenosilcobalamina. Alguns suplementos dietéticos também podem conter metilcobalamina e outras formas de vitamina B-12. A capacidade de absorver a vitamina B12 dos suplementos dietéticos depende em grande parte dos fatores intrínsecos. A metilcobalamina também pode fornecer vários benefícios à saúde, o que não é possível com a cianocobalamina.

Ingestão nasal de B-12

Um spray nasal é uma forma artificial de vitamina B12 que consiste em cianocobalamina usada para tratar a deficiência de vitamina B12 em pessoas. Efeitos colaterais comuns, como dor de cabeça e náusea, são relatados. A dose inicial recomendada de spray nasal é de 500 mcg administrada em uma narina uma vez por semana. Spray nasal pode interagir com antibióticos, metotrexato, pirimetamina, colchicina ou álcool. Durante a gravidez e a amamentação, deve-se evitar as injeções de spray nasal B-12, já que este medicamento pode passar para o leite materno.

Injeções de Prescrição

Se a deficiência de vitamina B-12 for identificada, pode-se tomar doses de B-12 na forma de cianocobalamina e hidroxocobalamina. Pode ser administrado por via parenteral como medicamento de prescrição, geralmente por injeção intramuscular. A administração parenteral é tipicamente usada para tratar a deficiência de vitamina B12 causada por anemia perniciosa e outras condições que resultam em má absorção de vitamina B12 e deficiência grave de vitamina B12. No entanto, o aconselhamento médico é uma obrigação para os disparos B-12. Esta é a melhor alternativa para quem tem má absorção quando toma prescrição por via oral.

Muitas pessoas que praticam ioga dependem de dieta baseada em vegetais. Não há associação entre praticar yoga e hábitos alimentares. Os hábitos alimentares não são parte integrante da religião. A etiologia da deficiência nutricional tem muitos motivos. A falta de vitamina B12 pode causar problemas de saúde deletérios e alguns podem levar a problemas de saúde permanentes. É essencial para a atividade metabólica normal da célula. A B12 está significativamente envolvida em processos biológicos vitais, desde a formação adequada de células vermelhas do sangue até a função neurológica e até mesmo a síntese de DNA.

Alguns dos sinais e sintomas que ocorrem em pessoas que sofrem de deficiência de vitamina B12 incluem fadiga crônica, letargia, dores musculares, dores nas articulações e problemas durante o exercício. Má memória, incompetência para se concentrar e problemas cognitivos associados ao envelhecimento e alterações de humor, como aumento da depressão e ansiedade, ou sinais de nervosismo e batimentos cardíacos acelerados podem levar à condição permanente se não tratada. Saúde bucal deficiente, incluindo sangramento nas gengivas e feridas na boca, falta de ar , sensação de tontura, falta de apetite ou problemas digestivos como constipação , náusea, diarréiaou cólicas também podem ocorrer. Às vezes, um risco maior de problemas como complicações cardiovasculares ou mesmo câncer ocorre devido a um aumento nos níveis de homocisteína.

É fácil prevenir o distúrbio de deficiência de vitamina B12 nas populações em geral. Carne, ovos de peixe e produtos lácteos são naturalmente enriquecidos com B12, o que pode aliviar o distúrbio de deficiência. Aqueles que dependem de alimentos à base de plantas, alimentos fortificados e suplementos alimentares à base de vitamina B12 (comprimidos ou cápsulas), injeções intramusculares e spray nasal são recomendados, que são em grande parte aprovados pelo FDA.

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Especialista em Dor at | 425-968-1599 | [email protected]

Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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