Vida saudável

Por que o alimento picante faz seu nariz correr?

Quantas vezes você notou que quando come comida que é picante ou que tem comida que tem pimenta em abundância, você sente a água que vem pelo nariz ou em outros termos tem um nariz escorrendo . Se você tem, então você não é o único a ter experimentado isso, pois é um fenômeno bastante comum  e todos de vez em quando experimenta um nariz escorrendo enquanto come comida picante .

A razão para o nariz correndo em ter comida picante é por causa dos produtos químicos presentes em pimentões e pimenta. Este produto químico é conhecido como capsaicina e isso está presente em quantidades abundantes em pimenta e pimentões. Por que esse produto químico faz com que o nariz funcione é algo que explicaremos a seguir, juntamente com as maneiras de evitar ter o nariz escorrendo ao comer comida picante.

Como afirmado, a capsaicina está presente em quantidade abundante em pimentões e pimenta. O presente da capsaicina tende a irritar as membranas mucosas do nariz, tornando-o inflamado. Devido a esta inflamação, o mecanismo de defesa do nariz é acionado e uma quantidade excessiva de muco é produzida de modo a manter o irritante longe do nariz, resultando em gotejamento da mucosa do nariz. É por isso que temos nariz escorrendo quando comemos comida picante. Isso será ainda mais em pessoas que não estão acostumadas a comer comida picante e acabam tendo comida picante. As pessoas que viajam dos Estados Unidos para o subcontinente indiano muitas vezes têm problemas com o nariz escorrendo enquanto se come, já que muito tempero é usado para cozinhar nesta região.

Maneiras de evitar ter nariz correndo quando comer comida picante?

Se você não está acostumado a comer comida picante, então é sempre melhor evitá-lo. Certifique-se de dizer ao garçom no restaurante ou a um restaurante que fique um pouco mole com as especiarias.

No caso, se você não é capaz de evitar alimentos picantes, certifique-se de beber bastante quantidade de água fria enquanto come que reduz os efeitos da capsaicina, embora temporariamente.

A próxima coisa que você pode tentar é comer algumas lascas de gelo, um pouco de açúcar ou um copo de leite frio que irá parar imediatamente o nariz escorrendo você pode estar experimentando devido a comer comida picante.

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Eu sou o Dr. Ruby Crowder e sou especialista em medicina pulmonar e cuidados intensivos. Eu me formei na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Eu trabalho no Hospital Geral de São Francisco e Centro de Trauma de Zuckerberg. Eu também sou professor associado de medicina na Universidade da Califórnia, em San Francisco.

Eu pesquisei a epidemiologia e o manejo da tuberculose em países de alta incidência e publiquei muitos remédios e artigos relacionados à saúde sobre o Exenin e em outras revistas médicas.

Finalmente, gosto de viajar, mergulhar e andar de mochila.

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