Escorbuto: Causas, Sinais, Sintomas, Tratamento, Remédios Caseiros, Prevenção

Causado por deficiência grave e crônica de vitamina C ou ácido ascórbico, o escorbuto é uma doença que ocorre em países onde não há disponibilidade de frutas e vegetais frescos, que são as principais fontes de vitamina C. Embora muitas pessoas pensem que o escorbuto é uma doença do passado e não ocorre na era atual, estão alheios ao fato de que ainda existe nesses países, onde a nutrição adequada não está disponível.

Escorbuto é uma doença que é causada por uma deficiência de vitamina C ou ácido ascórbico na dieta.

Escorbuto é caracterizado por um grupo de fenômenos e são anemia , causada por processo de cicatrização interrompida da pele, vasos sanguíneos, doença gengival ou gengivite, hemorragia da pele etc.

A vitamina C ou ácido ascórbico é um antioxidante muito importante que está associado com o metabolismo lipídico e vitamínico, o desenvolvimento dos tecidos conjuntivos, a função imune, a biossíntese de neurotransmissores e também a cicatrização de feridas. Para especificar suas funções, pode ser categorizado como –

• A vitamina C é um antioxidante que destrói os ‘radicais livres’ ou compostos moleculares, liberados pelo metabolismo do oxigênio dentro do corpo que é responsável por danificar as células.
• A vitamina C ajuda na formação de colágeno que fortalece a pele, vasos sanguíneos e ossos, bem como cura a ferida.
• O ferro não heme que é adquirido das calças e lentilhas, é auxiliado pela Vitamina C a ser absorvida no corpo.
• A vitamina C ajuda o sistema imunológico do corpo, especialmente os linfócitos, a combater a infecção.

Assim, a deficiência de vitamina C ou o consumo inadequado de vitamina C é a principal razão para a interrupção de todas essas funções que devem ser gerenciadas e cuidadas por essa vitamina.

Existem vários sinais e sintomas de escorbuto. Mas os mais comuns são –

• Gengivas macias
• Perda de dentes
• Olhos fundos
• Má capacidade de cicatrização de feridas
• Enfraquecimento gradual
• Dor nas articulações
• Letargia, fadiga e perda de apetite
• Sangramento interno
• Pele pálida e manchas no fígado
• Náusea
• Febre
• Diarréia
• Pino ponto sangrando da pele.

Além destes sinais e sintomas gerais, as complicações mais graves e os sintomas associados ao escorbuto são:

1. Problemas de pele associados ao escorbuto – O desenvolvimento de pápulas hiperqueratósicas perifoliculares ou manchas avermelhadas / azuladas ao redor dos folículos pilosos é o primeiro sinal de escorbuto. Os cabelos que saem dos folículos são geralmente torcidos como saca-rolhas e são quebradiços. Quando as áreas dessas manchas se juntam, elas se tornam equimoses ou púrpura palpável.
2. Problema Muscular e Esquelético Associado ao Escorbuto – Em condições extremas de Escorbuto, os pacientes terão dor intensa e inchaço nas articulações musculares e ósseas e a dor pode ser tão severa que o paciente pode ficar incapacitado de andar.
3. Anemia – Desde escorbuto ou deficiência de vitamina C está associada com a perda de sangue dentro do tecido, hemorragia gastrointestinal, metabolismo alterado de ferro e folato e também hemólise intravascular é uma causa persistente de anemia, em quase 75% dos pacientes com escorbuto.
4. Problemas orais no escorbuto – gengivas macias, vermelhas e esponjosas são problemas consistentes no escorbuto. As gengivas são facilmente inchadas e até mesmo um atrito muito leve pode causar sangramento. Esta condição leva a outras complicações associadas a condições não higiênicas orais e doenças dentárias.
5. Problemas oculares no escorbuto – Problemas oculares graves e complicações são dificuldades consistentes associadas ao escorbuto. Secura dos olhos, intolerância à luz, sangramento ou hemorragia sob a conjuntiva, irritação nos olhos, viscosidade, sangramento ou hemorragia dentro da bainha do nervo óptico e tremores visuais transitórios são sintomas comuns.
6. Problemas cardíacos e pulmonares no escorbuto – Pressão arterial baixa, falta de ar e dor no peito também ocorrem em muitos pacientes que podem levar ao choque e à morte.

A causa raiz do escorbuto é vitamina C ou deficiência de ácido ascórbico. No entanto, existem outras causas que estão associadas com a razão por trás da oferta inadequada de vitamina C. Estes são – ignorância em ter uma dieta adequada com boa e adequada oferta de vitamina C, anorexia, fome, dificuldade em consumir alimentos por via oral, dietas restritivas sem fornecimento de vitamina C devido a outras doenças.

Durante as viagens marítimas do século 15, Scurvy era visto em marinheiros, que viajavam para terras distantes com seu estoque de comida preservada e nenhum suprimento de frutas e legumes frescos como limão, laranja e limão. Como resultado, muitos deles morreram durante as viagens marítimas. É uma forte crença de que o escorbuto não ocorre na era atual, pois há sempre um suprimento de frutas e vegetais frescos, as ricas fontes de vitamina C ao longo do ano. Uma vez que, mesmo os alimentos conservados e processados ​​também têm um suprimento adicional de vitamina C ou ácido ascórbico, o escorbuto não ocorre muito nos países desenvolvidos e nas sociedades. No entanto, existem grupos em que ainda há uma grande chance de escorbuto estar ocorrendo e eles são –

• Pessoas com desnutrição
• Pessoas idosas
• Aqueles que são extremamente alcoólicos
• Pacientes da doença de Crohn
• Pacientes de diálise
• Pacientes com distúrbios de má absorção
• Aqueles que têm severa dispepsia.

As pessoas que pertencem à classe pobre são frequentemente vistas a desenvolver escorbuto nelas, pois não conseguem uma dieta adequada com o fornecimento de frutas e vegetais frescos.

O escorbuto é uma doença que pode ser facilmente diagnosticada simplesmente através dos sintomas. Às vezes, a história da dieta pode indicar adequadamente a ausência de qualquer tipo de fruta cítrica ou vegetais da dieta. No entanto, o médico também fará um teste para verificar o nível de vitamina C no sangue.

O escorbuto é uma doença que não é muito comum na época atual. No entanto, entre grupos e sociedades, onde as pessoas são privadas e onde frutas e vegetais frescos e cítricos não são facilmente acessíveis, o escorbuto pode ocorrer. Se o escorbuto não for tratado a tempo, pode ser invariavelmente fatal. Ao contrário, o aspecto positivo do escorbuto é que ele pode ser tratado completamente apenas com a ajuda de uma dieta adequada com suprimento adequado de vitamina C ou ácido ascórbico. O procedimento de tratamento usual para o escorbuto inclui 300 a 1000 mg de dosagem de ácido ascórbico por dia para um adulto e 50 mg de dosagem de ácido ascórbico até quatro vezes por dia para crianças.

Juntamente com os suplementos e doses de vitamina C, a dieta regular também deve incluir –

• Frutas como laranjas, limas, limões, toranjas, kiwis, mangas, groselhas negras e morangos são remédios caseiros úteis para o escorbuto
• Legumes como tomate, pimentão verde, espinafre, brócolis e repolho.

O escorbuto é uma doença que ocorre ou pode ocorrer, somente se a dieta não tiver quantidade adequada de vitamina C ou suprimento de ácido ascórbico. Assim, a prevenção do escorbuto é tão fácil quanto ter uma quantidade adequada de frutas e vegetais que são ricas fontes dessa vitamina. Os frutos que são boas fontes de vitamina C e são recomendados para o tratamento do escorbuto também são bons como dieta preventiva. Legumes em conserva também são uma boa maneira de consumir vitamina C. No entanto, nenhuma dieta é auto-suficiente e completa, se não houver um bom desenvolvimento do sistema imunológico. Assim, caminhadas regulares e ciclismo, natação e outras atividades físicas também são uma obrigação para prevenir o escorbuto.

Diagnóstico adequado pode gerenciar e tratar o escorbuto. No entanto, o diagnóstico é muito importante antes que seja tarde demais. Com bom atendimento e plano de dieta, o escorbuto pode ser evitado e evitado. Se os sintomas e sinais da doença estão incomodando muito, deve ser assistido com outra linha de tratamento.